منذ القدم، كانت الأسماك من أبرز مصادر الغذاء الأساسية للإنسان، بفضل احتوائها على البروتينات والعناصر الغذائية التي تساهم في صحة الإنسان ومع تزايد الطلب على الأسماك وتدهور البيئة البحرية نتيجة التلوث والصيد الجائر، أصبحت الحاجة ملحة لإيجاد بدائل مبتكرة، وهنا تبرز أهمية الاستزراع السمكي يُعد استزراع أسماك البلطي من أبرز الحلول لتلبية احتياجات السوق المحلي، وبالتأكيد تعتمد نجاح هذه المشاريع على فهم دقيق للعوامل البيئية والفنية التي تؤثر في نمو الأسماك وإنتاجها.

أهمية المياه في الاستزراع السمكي تُعد المياه من أهم العوامل التي تحدد نجاح مشروع الاستزراع السمكي أو فشله في حالة أسماك البلطي، يجب أن تكون المياه نظيفة، خالية من الأملاح والمعادن الثقيلة، وغنية بالمادة العضوية. وعليه، يجب أن تكون المزرعة بالقرب من مصدر مياه ثابت، مما يساعد في ضمان أن المياه تفي بالمواصفات الصحية المطلوبة وإذا كانت المياه ملوثة أو لا تتوافر فيها هذه الخصائص، فإن ذلك سيؤثر بشكل كبير على نمو الأسماك وإنتاجيتها.

العكارة وأثرها على نمو الأسماك تلعب العكارة في المياه دورًا حيويًا في استزراع الأسماك، حيث يجب أن تتراوح بين 15 إلى 20 على مقياس قرص الشفافية زيادة العكارة قد تؤدي إلى زيادة استهلاك الأوكسجين، مما يضر بالأسماك، كما قد يتسبب في حدوث عملية الافتراس بين الأسماك بالمقابل، في حالة العكارة المنخفضة للغاية، يقل الغذاء الطبيعي للأسماك مما يؤثر على معدلات التحويل الغذائي لذلك، يتطلب الأمر مراقبة دقيقة للعكارة للمحافظة على بيئة مائية مناسبة.

: تأثير درجة الحرارة على الأسماك تعتبر درجة الحرارة من العوامل الأساسية التي تؤثر بشكل مباشر في نمو أسماك البلطي هذه الأسماك تتكيف بشكل جيد في درجات حرارة تتراوح ما بين 20 إلى 25 درجة مئوية أي انخفاض عن هذه الدرجات، خاصة إلى 16 درجة مئوية، يؤدي إلى امتناع الأسماك عن الأكل، ومع انخفاضها إلى 10 درجات، فإن الأسماك تصبح معرضة للموت. لذلك، من الضروري توافر أنظمة تدفئة أو طرق لتحسين درجات الحرارة عند الحاجة لضمان بيئة صحية للأسماك.

أهمية الأوكسجين في المياه يعد مستوى الأوكسجين في المياه عاملًا أساسيًا لنجاح الاستزراع السمكي يتراوح المستوى الأمثل للأوكسجين بين 5 إلى 10%. إذا انخفضت النسبة عن 3%، فإن الأسماك تصبح عرضة للعديد من المشكلات الصحية مثل الوفاة المفاجئة، الإصابة بالأمراض، أو انخفاض معدلات التحويل الغذائي لذلك، يجب الاهتمام بزيادة توزيع الأوكسجين في المياه باستخدام معدات مخصصة لهذا الغرض.

المعدات الأساسية والاستعداد للتسويق من المهم تجهيز المزرعة بالأدوات المناسبة لمراقبة بيئة المياه بشكل مستمر، مثل أجهزة تحليل المياه التي تساعد على قياس العوامل المختلفة من درجة حرارة وأوكسجين وعكارة كما ينبغي تجهيز أنظمة تعزيز الأوكسجين لضمان بيئة مائية صحية وبالنسبة لتسويق أسماك البلطي، فإن العمر المثالي للتسويق هو حوالي 4 أشهر، حيث يبلغ متوسط وزن السمكة عند التسويق من 250 إلى 300 جرام.



تابع موقع اجرى نيوز   على صفحة "الفيس بوك "  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز   عبر تطبيق "جوجل نيوز"       اضغط هــــــــنا

تابع موقع اجرى نيوز   على "اليوتيوب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على " واتس اب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على     " X "         اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على "إنستجرام"  اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك  واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.