لو بتحب الوايت صوص وتحب تعرف إزاي تعمله بالطريقة المثالية، فده الفيديو المناسب ليك هنعمل مقارنة بين 3 طرق شهيرة لعمل الوايت صوص، ونشوف إزاي كل طريقة بتأثر على طعمه وقوامه هل الطريقتين التقليدية بالزبده والدقيق هي الأحلى ولا طريقة الكريمة بس هي الأفضل أو هل المكس بين الزبده والدقيق والكريمة هو الأنسب هنعرف مع بعض

الطريقة الأولى الوايت صوص بالزبده والدقيق

في البداية، هنبدأ بالوايت صوص التقليدي. مع زبده ودقيق، بعدين نضيف الحليب، التوابل، وبالطبع نخلطهم كويس لحد ما يوصلوا للقوام المثالي الطعم في البداية بيكون لذيذ ومغطي المكرونة كويس، لكن لما يبرد الصوص بيبقى أكتر سمكًا وبالتالي ممكن يترسب ويتكتل.

الطريقة الثانية الوايت صوص بالكريمة فقط

هنا بنستخدم كريمة الطهي فقط، مع شوية مية سلق المكرونة عشان تساعد على التصاق الصوص بالمكرونة الطعم بيكون غني وريتش، وكمان مش هينشف بسرعة. لكن القوام بيبقى أخف، والصوص مش دايمًا مغطي المكرونة كويس زي الطريقة الأولى.

الطريقة الثالثة (المكس بين الزبده والدقيق والكريمة

وأخيرًا، هنجمع بين الطريقتين الأولتين. الزبده والدقيق مع الكريمة يديك طعم لذيذ ونعومة وريتشنس في نفس الوقت، لكن القوام مش ثابت زي الطريقة الأولى وأحيانًا بيحصل تجمد أو تكتل رغم كده، هي الطريقة الأكثر توازنًا اللي بتجمع بين الطعم والنعومة.

تابع موقع اجرى نيوز   على صفحة "الفيس بوك "  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز   عبر تطبيق "جوجل نيوز"       اضغط هــــــــنا

تابع موقع اجرى نيوز   على "اليوتيوب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على " واتس اب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على     " X "         اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على "إنستجرام"  اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك  واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.