إذا كنتِ تبحثين عن طريقة لعمل البفتيك في المنزل بسهولة ودون تكلفة إضافية، فأنتِ في المكان الصحيح تعلمي كيف تحضري هذه الوجبة اللذيذة في مطبخك بوقت قصير وبمكونات بسيطة في هذا الفيديو، سنتعرف معًا على طريقة تجهيز البفتيك خطوة بخطوة، لتتمكني من تحضير وجبة شهية دون الحاجة للذهاب إلى المطاعم أو صرف الكثير من المال.
تجهيز التتبيلة المثالية يبدأ سر البفتيك الشهي بتتبيلة مميزة لتجهيز التتبيلة، استخدمي ماء البصل واللبن الرائب، وابدئي بإضافة التوابل مثل الفلفل الأسود والبهارات والملح اتركي شرائح اللحم في التتبيلة لمدة ليلة كاملة في الفريزر لضمان أن يمتص اللحم النكهات بشكل مثالي.
طريقة تحضير البفتيك بعد أن يتشبع اللحم بالتتبيلة، قومي بوضعه في دقيق وبقسماط هذه الخطوة ستساعدك في الحصول على طبقة خارجية مقرمشة ولذيذة تأكدي من ضغط اللحم جيدًا في البقسماط قبل القلي، ثم ضعيه في مقلاة ساخنة بها زيت.
القلي والتقديم قومي بتحمير شرائح البفتيك في الزيت الساخن حتى تتحول إلى اللون الذهبي وتصبح مقرمشة ثم، استخدمي ورق المطبخ لامتصاص الزيت الزائد قدمي البفتيك مع طبق من الأرز الأبيض أو البطاطس المقلية والسلطة للحصول على وجبة متكاملة ولذيذة.
تابع موقع اجرى نيوز على صفحة "الفيس بوك " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق "جوجل نيوز" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "اليوتيوب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " واتس اب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " X " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "إنستجرام" اضغط هــــــــنا
اجرى نيوز ، موقع إخباري يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.
لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.
