ينشر موقع "اجري نيوز" الإخباري معلومات مهمة ومفيدة للمواطنين، ويستعرض تفاصيل إنتاج العيش من البطاطا وكيفية توفير 10 مليون طن قمح سنويًا.

البطاطا تعد بديلاً للقمح وحلاً لأزمة مصر في توفيره في ظل الأزمة العالمية، ويوجد في مصر ثلاثة أصناف فقط صالحة لإنتاج الخبز، ومن أبرزها هجن البطاطا الجنداوي التي تتميز بانخفاض تركيز السكر بها واحتوائها على نسبة عالية من المادة الجافة، ما يجعلها مناسبة لإنتاج الخبز بأنواعه المختلفة.

يمكن تجفيف البطاطا أو سلقها لإنتاج الخبز، وقد أثبتت التجارب أن طريقة السلق هي الأكثر توفيرًا والأقل هدرًا.


كل فدان من البطاطا يعطي حوالي 20 طنًا، ما يعادل 10 أفدنة من القمح، بالنظر إلى المساحة الحالية المزروعة بالقمح والتي تصل إلى 3.5 مليون فدان، وزراعة حوالي 350 ألف فدان فقط بالبطاطا، يمكن إنتاج 10 ملايين طن من البطاطا، مما يتيح تحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح دون الحاجة لاستيراده.

هذا الهدف يمكن تحقيقه في ثلاث سنوات فقط إذا توفرت الإرادة، مع ضرورة توفير مشاتل ومساحات زراعية مناسبة.

للمزيد من التفاصيل شاهد الفيديو ..

تابع موقع اجرى نيوز  على صفحة "الفيس بوك"   اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  عبر تطبيق     "جوجل نيوز"   اضغط هــــــــنا

تابع موقع اجرى نيوز  على "اليوتيوب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على "واتس اب"   اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على     " X "         اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على "إنستجرام"  اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك  واقتصاد، مقالات، اجرى لايف، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.