زيادة أسعار العلف تؤثر بشكل كبير على الإنتاج الحيواني بعدة طرق، من أبرزها:

1.  ارتفاع التكاليف : العلف يشكل جزءًا كبيرًا من تكلفة الإنتاج الحيواني، سواء في مزارع الأبقار أو الدواجن أو غيرها, عندما ترتفع أسعار العلف، تزيد تكاليف تربية الحيوانات وبالتالي يؤثر ذلك على هامش الربح للمزارعين.

2.  تأثير على الإنتاجية : مع ارتفاع أسعار العلف، قد يضطر البعض إلى تقليل الكميات المقدمة للحيوانات من الأعلاف، مما يؤدي إلى تقليل نمو الحيوانات أو انخفاض إنتاجها (مثل تقليل الحليب في الأبقار أو البيض في الدواجن).

3.  تأثير على صحة الحيوانات : قد يؤدي تقليص كمية العلف أو تقديم علف منخفض الجودة كحل لتقليص التكاليف إلى تدهور الحالة الصحية للحيوانات، مما يزيد من احتمالية الإصابة بالأمراض ويؤثر على إنتاجيتها.


4. زيادة الأسعار للمستهلكين : بسبب ارتفاع تكاليف العلف، قد يرفع المزارعون أسعار منتجاتهم الحيوانية (مثل الحليب، اللحوم، أو البيض) لتعويض الزيادة في التكاليف، مما ينعكس على المستهلكين في النهاية.

5.  تأثير على الاستثمار في القطاع : إذا استمرت أسعار العلف في الارتفاع لفترة طويلة، قد يفقد بعض المزارعين القدرة على الاستمرار في الإنتاج أو قد يتجهون للاستثمار في مجالات أخرى، مما يؤدي إلى تقليص العرض في السوق.


بالتالي، زيادة أسعار العلف تؤثر بشكل كبير على استدامة القطاع الحيواني، وقد تستدعي تدخلات حكومية لتقليل تأثيرها على الإنتاج والأسعار.

الدكتور محمد شقوير, طبيب بيطري, جامعة المنصورة