تتصدر قضية استهلاك الألبان واللحوم على مستوى العالم والانبعاثات العالية من الغازات المسببة للانحباس الحراري العالمي من قطاع الثروة الحيوانية عناوين الصحف، وتمثل الثروة الحيوانية نحو 14.5% من إجمالي انبعاثات الغازات المسببة للانحباس الحراري العالمي (7.1 جيجا طن من مكافئ ثاني أكسيد الكربون سنوياً).
وتمثل عملية إنتاج الأعلاف ومعالجتها ونقلها نحو 45% من هذه الانبعاثات، كما أن إنتاج الثروة الحيوانية يتطلب كميات كبيرة من الأراضي والمياه ــ فهو يشغل 30% من سطح العالم الخالي من الجليد ويستهلك 8% من استخدام المياه البشرية على مستوى العالم، وخاصة لري محاصيل الأعلاف.
لكن من المهم جدا، أنه لابد إلا نغفل المساهمة الكبيرة التي تقدمها الثروة الحيوانية للفقراء في البلدان النامية، حيث توفر مصدراً حيوياً للبروتين والفيتامينات والمعادن والدخل، فضلاً عن النقل والسماد، وتساهم الثروة الحيوانية بأهم مساهماتها في الأمن الغذائي عندما يتم إنتاجها في أماكن لا يمكن فيها زراعة المحاصيل بسهولة، مثل المناطق الهامشية.
ومن المتوقع بحلول عام 2050 أن يكون الطلب على المنتجات الحيوانية أعلى بنسبة 60-70% من المستويات الحالية، لذلك فمن المهم أن استراتيجيات تنمية الثروة الحيوانية لابد وأن توضع بشكل يضمن أن يصبح هذا القطاع أكثر كفاءة واستدامة قدر الإمكان، ولابد وأن يتحول قطاع الثروة الحيوانية بمرونة مع المتغيرات التي تجابهه.
بشكل كبير في مصر، فإن أهمية الأعلاف، لم تحظ باهتمام كبير حتى الآن، في حين أنها تشكل مفتاحاً لهذا التحول والذي نريد أن تحظى به الثروة الحيوانية فى إطار مستدام، والذي يجمع بين أهمية الاستخدام الفعّال للموارد الطبيعية وحماية البيئة والفوائد الاجتماعية والثقافية والنزاهة الأخلاقية.
وسوف نستعرض فى المقالة القادمة بعض الأساليب المبتكرة التي نعتقد أنها قد يكون لها تأثير كبير.
ا. د. فوزي محمد أبو دنيا المدير الأسبق لمعهد بحوث الإنتاج الحيواني
تابع موقع اجرى نيوز على صفحة "الفيس بوك" اضغط
هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق "جوجل نيوز" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "اليوتيوب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "واتس اب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " X " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "إنستجرام" اضغط هــــــــنا
اجرى نيوز، موقع إخباري يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية
وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة
والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم
الأسرة المصرية.
لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة
داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، مقالات، اجرى لايف، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر
العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.