درجة الحرارة وعلاقتها بنمط إنتاج شجرة العنب تعتبر درجة الحرارة أهم العوامل الجوية فى تحديد نجاح زراعة أشجار العنب أم العوامل الجوية الاخرى مثل كمية الأمطار والضباب والرطوبة النسبية وطول الفترة الضوئية فقد يكون لها تأثير ولاكنة محدود بالمقارنة بتأثير  درجة الحرارة .

تختلف درجات الحرارة اللازمة لبدء النمو في الأجزاء المختلفة لشجرة العنب.

 الجذور تبدأ النشاط الفسيولوجي عند درجة حرارة ( 7.2 إلى 7.8 درجة مئوية) البراعم تبدأ في النشاط من درجة ( 10 الى 12 درجة مئوية).
 

أما نمو الافرخ ( الطراحات الجديدة ) فتناسبة متوسط درجة الحرارة من ( 15 إلى 18 درجة مئوية).

 وتناسب فترة الأزهار درجة الحرارة بين ( 18 الى 20 درجة مئوية)، ويناسب عقد الثمار درجات الحرارة بين ( 20 الى 25 درجة مئوية)، ويناسب نضج الثمار درجات الحرارة بين (25 الى 30 درجة مئوية).


 ويزداد النشاط في النمو كلما ارتفعت درجة الحرارة حتى 32 درجة مئوية وقد يسبب ارتفاع درجات الحرارة عن هذة الدرجة أضرارا للنمو الخضري والثمرى، وارتفاع درجات الحرارة كثيرا يمنع عادة الثمار من التلوين الجيد الأصناف الملونة مثل عنب الفليم والكريمسون .

ويبدأ نمو العنب فى الربيع عندما يصل متوسط درجة الحرارة إلى 10 درجة مئوية ( 50 فهرنهايت ) وجود فترة تبلغ من 2 الى 3 أشهر من الجو البارد أثناء الشتاء تكون حرارتها  أقل من 10 درجة مئوية ولاكن لا تقل عن  سالب واحد ( -1 ) درجة مئوية مرغوب فيه لأنهاء دور الراحة للبراعم، وللحصول على أفضل النتائج فإن العنب يحتاج فى نموه  إلى صيف جاف يتراوح بين دفئ والحرارة العالية وإلى شتاء يميل للبرودة.


ولا يوافق زراعة العنب الصيف الرطب نتيجة لقابليتة للإصابة بعدد من الأمراض الفطرية والحشرات التى يزيد انتشارها في الجو الرطب 
العنب لا يقاوم الشتاء الشديد البرودة .

وتحتاج شجرة العنب إلى موسم نمو طويل حتى تتمكن من إنضاج الثمار والخشب ولذلك فإن الأجزاء الخضراء من شجرة العنب تكون عرضة للتجمد.

الدكتور صادق الشيمى استاذ وقاية النباتات بمركز البحوث الزراعية.


تابع موقع اجرى نيوز   على صفحة "الفيس بوك "  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز   عبر تطبيق "جوجل نيوز"       اضغط هــــــــنا

تابع موقع اجرى نيوز   على "اليوتيوب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على " واتس اب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على     " X "         اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على "إنستجرام"  اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك  واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.