المعروف أيضًا باسم N-acetylmuramidase، بتحليل PGN بين حمض N-acetylmuramicوN-acetylglucosamine، في الآونة الأخيرة، أدى إضافة موراميداز جديد إلى العلف إلى تحسين ملحوظ في زيادة الوزن لمدة 42 يومًا ونسبة تحويل العلف (FCR) لدجاج اللحم.
لم يتم الكشف عن أي تغيرات في البكتيريا اللاهوائية الكلية والبكتيريا الهوائية الكلية والبكتيريا المعوية والقولونيات في اعور الطيور التي تغذت على هذا الموراميداز بالتحديد. كما لم تتأثر مجموعات السالمونيلا والكامبيلوباكتر والكوليسترديم. نظرًا لأن الموراميداز يحفز على وجه التحديد تحلل PGN - ولأن التجمعات البكتيرية الحية لم تتأثر بهذا الموراميداز - فإن هذه النتائج تشير إلى أن زيادة الوزن وتحسينات معامل التحويل الغذائي تنشأ من تدمير PGN في بقايا البكتيريا الميتة.
وفي دراسة أخرى، أدى هذا الموراميداز الفطري الجديد إلى تحسين أداء دجاج التسمين عند إضافته إلى نظام غذائي يعتمد على الذرة/الذرة المحببة. في هذه التجربة التي استمرت 42 يومًا، تم تطعيم 1280 دجاجة من دجاج كوب بلقاح الكوكسيديا التجاري وتم تربيتها في حظائر أرضية.
أدت مكملات Muramidase بشكل ملحوظ إلى تحسين زيادة وزن الجسم بنسبة 5.0% ومعدل التحويل الغذائي بنسبة 2.5% ولم تتأثر معدلات النفوق بالعلاج.
في نهاية المطاف، تم رفع أداء الطيور عن طريق تغذية الموراميداز، ويفترض أن وظيفة الأمعاء قد تم تعزيزها عندما تمت إزالة الحطام الزائد، وبالتالي منع PGN من التسبب في آثار ضارة على أداء الحيوانات.
يشير هذا إلى أن أهمية هذا البوليمر الحيوي البكتيري قد تم التغاضي عنها إلى حد كبير، وأنه قد يؤثر على أداء الطيور بشكل أكبر مما تم التعرف عليه سابقًا.
الدكتور احمد جلال عميد كلية الزراعة جامعة عين شمس السابق
تابع موقع اجرى نيوز على صفحة "الفيس بوك " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق "جوجل نيوز" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "اليوتيوب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " واتس اب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " X " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "إنستجرام" اضغط هــــــــنا
اجرى نيوز ، موقع إخباري يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.
لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية. الاستعلام عن مخالفات المرور 2024 وانت في مكانك.. اعرف الطريقة و الرابط الالكتروني
