عسل مجنون - يبدو مثيرًا للاهتمام، أليس كذلك؟ هذا العسل الفريد ليس حلوًا فحسب؛ بل إنه قوي للغاية. يأتي العسل المجنون من رحيق أزهار الرودودندرون rhododendron flowers، التي تحتوي على سموم جرايانوتوكسين grayanotoxins. يمكن أن تسبب هذه السموم الدوخة والغثيان وحتى الهلوسة. تم استخدامه لقرون في الطب التقليدي، وهو علاج ومخاطرة في نفس الوقت. يوجد العسل المجنون في المقام الأول في مناطق مثل نيبال وتركيا، حيث يجمع النحل الرحيق من هذه الأزهار المحددة.

ما هو العسل المجنون؟

العسل المجنون، المعروف أيضًا باسم "ديلي بال" باللغة التركية، هو نوع من العسل يتمتع ببعض الخصائص الفريدة. يتم إنتاج هذا العسل بواسطة النحل الذي يقوم بتلقيح أزهار الرودودندرون، والتي تحتوي على سموم جرايانوتوكسين. هذه السموم تعطي العسل المجنون تأثيراته المميزة.

1- يُعرف العسل المجنون بخواصه المهلوسة بسبب وجود السموم الرمادية.
2- توجد أزهار الرودودندرون، التي تعد مصدرًا للسموم الرمادية، بشكل أساسي في مناطق معينة من تركيا ونيبال وأجزاء من الولايات المتحدة.
3- يمكن أن يؤدي تناول العسل المجنون إلى الدوخة والغثيان وحتى الهلوسة.
4- تم استخدام العسل المجنون بجرعات صغيرة تقليديًا كدواء لارتفاع ضغط الدم والسكري.
5- يمكن أن تختلف تأثيرات العسل المجنون بشكل كبير اعتمادًا على تركيز السموم الرمادية.

الأهمية التاريخية للعسل المجنون

يتمتع العسل المجنون بتاريخ غني وقد استخدم لأغراض مختلفة عبر العصور. وقد جعلته خصائصه الفريدة سلعة ثمينة ومادة خطيرة في نفس الوقت.
6- كان الإغريق والرومان القدماء على دراية بالعسل المجنون وتأثيراته المسكرة.
7- في عام 67 قبل الميلاد، تسمم الجنود الرومان بالعسل المجنون أثناء حملة في تركيا، مما أدى إلى هزيمتهم.
8- استُخدم العسل المجنون كسلاح في الحروب القديمة لشل حركة الأعداء.
9- استخدم المعالجون التقليديون في تركيا ونيبال العسل المجنون لعدة قرون لعلاج أمراض مختلفة.
10- يأتي اسم "العسل المجنون" من الحالة الهذيان التي يمكن أن يسببها لمن يستهلكه.

إنتاج وحصاد العسل المجنون

إن عملية إنتاج وحصاد العسل المجنون فريدة من نوعها بسبب الظروف المحددة المطلوبة لإنشائه. وقد طور النحالون في مناطق معينة تقنيات متخصصة لجمع هذا العسل النادر.
11- يتم حصاد العسل المجنون في المقام الأول في منطقة البحر الأسود في تركيا.
12- يجب على النحالين مراقبة النحل وازدهار نبات الرودودندرون بعناية للتأكد من أن العسل يحتوي على الكمية المناسبة من السموم الرمادية.
13- قد يكون حصاد العسل المجنون خطيرًا بسبب احتمال التسمم بالسموم الرمادية.
14- يتم جمع العسل عادة في أواخر الربيع عندما يزدهر نبات الرودودندرون.
15- غالبًا ما يرتدي النحالون معدات واقية لتجنب التعرض للعسل السام.

الفوائد الصحية ومخاطر العسل المجنون

على الرغم من أن العسل المجنون له بعض الاستخدامات الطبية التقليدية، إلا أنه يشكل أيضًا مخاطر صحية كبيرة إذا لم يتم تناوله بشكل صحيح. إن فهم هذه الفوائد والمخاطر أمر بالغ الأهمية لأي شخص يفكر في استخدام العسل المجنون.
16- بجرعات صغيرة، يمكن أن يساعد العسل المجنون في خفض ضغط الدم.
17- تشير بعض الدراسات إلى أن العسل المجنون قد يكون له خصائص مضادة لمرض السكري.
18- تم استخدام التأثيرات المهلوسة للعسل المجنون في الطقوس والاحتفالات التقليدية.
19- يمكن أن يؤدي تناول الكثير من العسل المجنون إلى "تسمم العسل المجنون"، والذي يتضمن أعراضًا مثل القيء والإسهال والارتباك.
20- يمكن أن تؤدي الحالات الشديدة من التسمم بالعسل المجنون إلى مشاكل في القلب وحتى الموت.

الاستخدامات الحديثة والوضع القانوني للعسل المجنون

اليوم، لا يزال العسل المجنون يستخدم لخصائصه الفريدة، لكن وضعه القانوني يختلف باختلاف البلد. من المهم معرفة اللوائح المحيطة بالعسل المجنون لتجنب المشكلات القانونية.
21- في تركيا، يُباع العسل المجنون بشكل قانوني في الأسواق ويُستخدم في الطب التقليدي.
22- بيع العسل المجنون مقيد أو محظور في بعض البلدان بسبب خصائصه السامة.
23- يتم تسويق العسل المجنون أحيانًا كبديل طبيعي للأدوية الاصطناعية لعلاج ارتفاع ضغط الدم.
24- يستخدم بعض الأشخاص العسل المجنون ترفيهيًا لتأثيراته المهلوسة.
25- يمكن أن يتغير الوضع القانوني للعسل المجنون، لذا من المهم أن تظل مطلعًا على اللوائح الحالية.
المصدر:


الدكتور احمد جلال عميد كلية الزراعة  جامعة عين شمس السابق


تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر ، اخبار الزراعة ، صناعة الدواجن ،الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد ،اجرى لايف ،مقالات ،منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.