اهم الممارسات الجيدة لمحصول الثوم لزيادة الإنتاج، وعدم تعرض المصول للأمراض و الآفات الزراعية، وهناك أسباب خروج نموات وبراعم جانبية على الساق الكاذبة لنبات الثوم أثناء نموها، قد تتجه بعض أصناف محصول الثوم في خروج تفريعات من اباط الأوراق على الساق الكاذبة للنبات وقد تتجه هذه التفريعات بتكوين بعض رؤوس ثوم صغيرة في قمتها او في وسط هذه الفريعات الحديثة مما قد يتسبب ذلك فى تحويل جزء كبير من الغذاء داخل النبات في تكوين تلك التفريعات الجديدة بالنبات مما قد يتسبب ذلك في تفريغ رأس الثوم وعدم امتلاء الفصوص وتفريغها وانخفاض قيمتها التسويقية .
- ومن الأسباب التي تؤدى لذلك الاتي :
الصنف حيث توجد بعض الاصناف يحدث بها انعزالات وراثية عند تعرضها للظروف المناخية الغير مناسبة مثل ارتفاع درجة الحرارة عن الدرجة المثلى لنمو الثوم خصوصا عند مرحلة صب وتكوين رؤوس الثوم- التعرض للتغيرات المناخية الغير مناسبة لنمو محصول الثوم
العطش الشديد فى بداية نمو نباتات الثوم وعند الري بعد عطش لمدة طويلة تنشط البراعم الجانبية وتنمو فى اباط الأوراق رش النباتات اثناء نموها بمنظمات النمو أيضا تتسبب في زيادة النمو وتنشيط خروج البراعم الجانبية على ساق نبات الثوم
رش المحاصيل السابقة لزراعة محصول الثوم بمبيدات الحشائش الهرمونية مثل الملح الأميني و 2-4-D وغيرها من المبيدات التي تتلوث التربة بها ويكون لها اثر متبقى لمدة طويلة
قيام بعض المزارعين بخلط العناصر الغذائية مع المبيدات الحشرية والفطرية مما قد يتسبب فى انتاج تركيبات كيماوية اخرى ربما قد تتسبب فى تكون طفرات فى نمو ونشاط وخروج براعم جانبية على ساق نباتات الثوم فى بعض الأصناف
- ولتلافي حدوث مثل هذه المشاكل في محصول الثوم يجب اتباع ما يلى :
شراء تقاوى ( بذور) الثوم من مصدر موثوق به والاصناف ذات الصفات الوراثية الجيدة( من المؤسسات المتخصصة في انتاج البذور)الزراعة فى الموعد المناسب خلال شهر سبتمبر حتى لا تتعرض النباتات لدرجات حرارة مرتفعة اثناء نموها
عدم رش اى منظمات للنمو على نباتات الثوم
الاهتمام بالرى المنتظم والحذر من تعطيش النباتات
عدم خلط مبيدات الافات بالاسمدة او العناصر الغذائية ورشها على نباتات الثوم
الاهتمام بالتسميد والاتزان الغذائى والالتزام بالمقررات السمادة المطلوبة لوحدة المساحة من الاسمدة المتنوعة
عدم رش المبيدات مجهولة المصدر والمصنعة بطريقة عشوائية على النباتات
عدم استخدام المبيدات الهرمونية فى مكافحة الافات على محصول الثوم
التأكد من عدم تلوث الارض التى يتم زراعتها بالثوم بالمبيدات الهرمونية والتى قد يكون لها اثر متبقى بالتربة يمتد لسنوات عديدة ويؤثر بالسلب على نمو النباتات ويسب حدوث طفرات غير مرغوبة بها.
عند حدوث تغيرات مناخية وخصوصا ارتفاع درجات الحرارة يفضل الاهتمام برش سليكات البوتاسيوم على النباتات وتقريب فترات الرى لمنع تعرض النباتات للاجهاد المائى وزيادة مقدرة النباتات على تحمل التغيرات المناخية.