زراعة محصول البنجر تحتاج الى العديد من طرق الممسارسات الزراعية الجيدة والبداية
أهم المغذيات يتم رش عالي فوسفور مع بوتاسيوم مع اندول في حاله تشبع الارض بالماء حول الجزور، ورشه اعفان جزورحيث يتم رش وجبريلك مع عالي النيتروجين وعناصر صغري للحصول على نمو خضري ممتاز ، ورشه مجموع خضري ،يتم رش كالسيوم للحفاظ على المحصول وتجنب مرض القلب الجوف ،رشه الصلابة.
يتم رش بوتاسيوم مع سيتوكينين مع عناصر صغري وزنك للحصول على حجم كويس لرأس البنجر ، ورشة التحجيم ، حيث يتم رش عنصر البورون قبل التقليع بفتره لا تقل عن ٣٠ يوم لزياده معدلات الصب براس البنجر وزياده حجمه وتجنب مرض القلب الاسود (رشه التصفيه>
عملية التسميد ، التسميد النيتروجيني، حيث يتم التسميد بسماد اليوريا او نترات النشادر بمعدل (200-300 كجم/فدان ) ، تقسم علي دفعتين الدفعة الاول تضاف بعد الخف مع الري مع أول ريه بعد الحم الدفعة الثانية ، تضاف مع الرية الثانية او الثالثه بعد الحم ، ويجب عدم تاخير اضافة السماد النيتروجين عن عمر ١٠٠ يوم ، ، السماد البوتاسي يضاف سماد سلفات البوتاسيوم بمعدل 50كجم/ فدان ، تضاف مع الدفعة الاولي او الثانية للسماد النيتروجيني .
الاصابات الحشرية يصاب البنجر بالعديد من الافات الحشرية مثل ، الحفار والدودة القارضة ، وللعلاج عمل طعم سام ، من الدشيش والعسل وماده سم ، يتم وضعهم معا وتخمر من الصباح وتوضع مع الغروب بعد الري _ الري بماده سم ملاثيون ،
وعلاج دودة ورق القط ، كلوروبيريفوس لمبادا ، لانت ، ايمامكتين بنزوات ، وخنفساء البنجر العلاج ، كلوروبيريفو ، لمبادا ، لانت ، ايمامكتين بنزوات ذبابة اوراق البنجر العلاج كلوروبيريفوس ، لمبادا ، لانت ، ايمامكتين بنزوات
الاصابة الفطرية التبقع السركسبوري او الندوات ، العلاج مونتورو امستار تو ثيوفانات ميثي، ازوكسي ستروبين ، كبريت ميكروني ، بياض دقيقين ، التريازولات ، وعفن الجزور لعلاج ثيوفانات ميثيل ، اوكسي كلورنحاس ، كربندازيم.
المهندس رامي شعبان سويلم استشاري زراعي شركة AR FARM للتنمية الزراعية