الجمعة، 20 جمادى الأولى 1446 ، 22 نوفمبر 2024

المحررين

من نحن

اتصل بنا

الدكتور فوزي أبو دنيا يكتب.. أعلاف المولاس السائلة (المغذيات السائلة)

فوزي ابو دنيا
الدكتور فوزى أبودنيا المدير الأسبق لمعهد بحوث الإنتاج الحيوانى
أ أ
techno seeds
techno seeds
السائل المغذى هو عبارة عن سائل يضاف على العلائق المالئة المستعملة في تغذية الحيوانات المجترة كالأبقار والجاموس والأغنام والماعز والإبل (لبن – تسمين). لا يشمل هذا الاسم جميع الأعلاف التكميلية في شكل سائل ولكنه يشير في هذا المجال إلى المنتجات المعروفة باسم "الأعلاف المولاسية السائلة". 


يتم تصنيع الأعلاف السائلة من مولاس قصب السكر أو بنجر السكر او بعض انواع الذرة السكرية وغيرها من المنتجات الثانوية السائلة لصناعة الأغذية الزراعية، وهي عبارة عن مكمل غني بالسكر والنيتروجين سريع الامتصاص. بفضل المساهمة المتزامنة للنيتروجين القابل للذوبان والطاقة المتخمرة، فإن العلف السائل يغذي ويحفز الكائنات الموجودة بالكرش. تستخدم المغذيات السائلة في تدعيم القيمة الغذائية للمتبقيات الزراعية، حيث تهدف هذه التكنولوجيا إلى تدعيم القيمة الغذائية للمتبقيات الزراعية بالعناصر الغذائية الدقيقة الناقصة ومصدر الأزوت غير البروتيني لتنشيط الأحياء الدقيقة بالكرش وإمدادها بالعناصر الغذائية اللازمة لنموها.

ويتحقق هذا الهدف بإنتاج بعض المغذيات السائلة التي تعتمد في تركيبها على المولاس حتى (85 - 90 ٪) واليوريا حتى (2.5 ٪) ومصدر معدني للفسفور والكبريت وأملاح معدنية نادرة وفيتامينات ا، د مع مقدار من الماء حتى حوالي (5 ٪). وعادة ما يضاف إليه حمض الفوسفوريك ليصل تركيز الفوسفور حتى 1٪ في المزيج كما يعمل على الحد من إستهلاك الحيوان للسائل إذا ترك أمامه ليلعق منه بحرية، وبالتالي يصبح وسيلة لإستكمال الإحتياجات الغذائية للحيوان. مما سبق يتضح مدى أهمية إستعمال السائل المغذى مع المواد المالئة المستخدمة مما يعمل على تغطية كافة الإحتياجات الغذائية اللازمة والتي يحتمل نقصها في المحاصيل المختلفة خاصة إذا تم الحصول عليها من تربة زراعية تعاني نقصا في هذه العناصر خاصة في الأراضي الجديدة مما يعمل على زيادة كل من إنتاج اللبن وزيادة معدل التسمين. كما أن عنصر الفوسفور يعمل على زيادة معدل الخصوبة والتي يعاني منها أغلب المربين بالإضافة إلى زيادة معدل النمو في العجول النامية. وتجدر الإشارة الى أن المغذيات السائلة تحتاج إلى توفير بعض الإمكانيات كخزانات للتخزين وأخرى للتوزيع ووسائل للنقل.

وترجع أهمية هذه التكنولوجيا إلى سهولة تطبيقها بالنسبة للمربى الصغير فهو يقدمها مباشرة لتغذية الحيوان لتمده بما ينقصه من أملاح وفيتامينات وبروتين خام فتعوض النقص في كمية ونوعية العليقة التقليدية المعتمدة أساسا على التبن أو القش هذا بالإضافة إلى أن كل لترمن هذا المخلوط السائل تعادل تقريبا كيلو جرام من العلف المركز من حيث إحتوائها على الطاقة المهضومة. هذا وتختلف تركيبات المغذيات السائلة ولكنها تشترك جميعا في فائدتها في زيادة القيمة الغذائية للمواد الخشنة من المتبقيات الزراعية كالأتبان والأحطاب والقش وبذلك توفر جزءا من العلف المركز عند تغذية الحيوانات المجترة.


مكونات السائل المغذى

يتكون السائل المغذى المولاسى من:
 يوريا – حتى 2.5%
 ماء نظيف - حتى 5 %
 أملاح معدنية– حتى 2%
 ملح طعام – حتى 1%
 كبريت – حتى 0.5 %
 مولاس – حتى 92 %

ما هي استخدامات الأعلاف السائلة؟

تعتبر الأعلاف السائلة ذات أهمية لإثراء مواد العلف الفقيرة (القش والتبن فقيرة الجودة) أو غير المتوازنة أو تضاف عند عمل سيلاج الذرة من العيدان الخضراء بدون الكيزان. يساعد السائل المغذى على تلبية احتياجات النيتروجين والمعادن والطاقة للمجموعات الميكروبية في الكرش وتعزيز تخمير السليلوز. كما يتم استخدام الأعلاف السائلة على نطاق واسع جدًا في فترات الجفاف أو ضعف المحاصيل عندما يكون هناك نقص في الأعلاف الغنية.

كيفية الإستعمال: 

 يرش السائل المغذى بواسطة رشاشة أو علبه مثقبة من القاع على المواد المالئة من مرتين الى أربع مرات يوميا وتفضل في الصباح الباكر صيفا حتى لا يتكاثر الذباب عليه. 
 يجب مراعاة عدم ترك العلف المعامل في المدود فترة طويلة حتى لا تحدث تخمرات تضر بالحيوان. 
 يضاف على المواد المالئة كالأتبان (تبن القمح – تبن الشعير – تبن الفول – قش الأرز – الخ) كما يمكن إضافتة على العلائق المركزة او المتكاملة وكذلك يمكن إضافته على الدريس مع الحفاظ على توازن العليقة المقدمة للحيوان.

الكمية المستخدمة: 

الكميات الموصي بها تكون في حدود حوالي 5% من كمية المادة الجافة.  حيث تضاف مباشرة على العلف بالمدود أو على حزمة القش على أساس الخدمة الذاتية في المرعي، كما يمكن استخدامه في اللعق مع وجوب توفير أداة مناسبة للعق الحيوان من السائل بشكل لا يضر الحيوان. ويوصى بإضافة السائل المغذى للمتبقيات الزراعية بالكميات التالية:

 من 0.5 – 1 كجم حسب الإنتاج والوزن للحيوان البالغ.
 يضاف يوميا على العلف الخشن مع مراعاة الخلط الجيد. 
 بالنسبة للأغنام والماعز ينصح بإستعمال نحو 0.75 – 1 كجم لكل 5 رؤوس. 
 بالنسبة للإبل تستعمل نفس الكمية المستعملة مع الماشية.


ما هي الأنواع الحيوانية التي يقدم لها للأعلاف السائلة؟

المغذيات السائلة مخصصة بشكل أساسي للحيوانات المجترة أكبر من 6 شهور من العمر مثل الأبقار أو الجاموس أو الإبل أو الماعز أو الأغنام، حيث أنها تلبي الاحتياجات الغذائية لجميع الحيوانات المجترة.

الاحتياطات الواجب مراعاتها عند التغذية على السائل المغذى: 


 لا يعطى للعجول البقري والجاموس أقل من 6 شهور كذلك الجداء والحملان أقل من 3-4 شهور.
 لا يتم خلطه أبدًا مع فول الصويا الخام لأنه يحتوي على اليورياز.
 يمكن أن يخلط بشكل موحد مع باقي مكونات العليقة في صورة متكاملة. 
 يجب إجراء التغذية المتكررة حرصا على ألا تزيد نسبة الأمونيا بالكرش وإعطاء الفرصة للكائنات الدقيقة لاستهلاك كل النتروجين والطاقة وتحويلها الى بروتينات في جسمها.
 يجب استخدم اليوريا لتوفير ما لا يزيد عن ثلث إجمالي متطلبات البروتين في العليقة.

فوائد إستخدام السائل المغذى: 

 زيادة المأكول من المتبقيات الزراعية. 
 مصدر جيد ورخيص للطاقة والبروتين.
 مصدر غنى بالأملاح المعدنية خاصة في فصل الصيف. 
 رفع معدلات الهضم للمتبقيات الزراعية الفقيرة. 
 زيادة كمية ماء الشرب خاصة في حيوانات اللبن. 
 زيادة إنتاج اللبن. 
 زيادة الخصوبة والحالة الصحبة عامة لوجود الأملاح بصورة متزنة.

ا.د. فوزى أبودنيا 
المدير الأسبق لمعهد بحوث الإنتاج الحيوانى 

تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر ، اخبار الزراعة ، صناعة الدواجن ،الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد ،اجرى لايف ،مقالات ،منوعات ، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية

icon

الأكثر قراءة