الخميس، 16 ربيع الأول 1446 ، 19 سبتمبر 2024

المحررين

من نحن

اتصل بنا

الدكتور صادق الشيمى يكتب .. مشكلة تلوين ثمار الطماطم

الدكتور  صادق الشيمى
الدكتور صادق الشيمى استاذ وقاية النباتات بمركز البحوث الزراعية
أ أ
مشكلة تلوين الطماطم وهو النضج غير المنتظم - النضج المتبقع – النضج المتلطخ

أعراض الإصابة  

تظهرعلى سطح ثمار الطماطم المصابة بالنضج غير المنتظم (المتبقع – المتلطخ) مناطق رديئة التلوين غير منتظمة الشكل، ولا يوجد حد فاصل بينها وبين باقي سطح الثمرة المتلون باللون الطبيعي المميز للصنف المنزرع تبقى المناطق الرديئة التلوين بلون أخضر، أو أصفر، أو أحمر ضارب للصفرة، أو أحمر باهت، وتختلف هذه المناطق من بقع صغيرة متناثرة إلى مساحات كبيرة تشمل سطح الثمرة»


 أسباب مشكلة النضج غير المنتظم علي ثمار الطماطم :

- «الحرارة المنخفضة الرطوبة العالية ضعف الإضاءة»
تزداد أعراض الإصابة على ثمار الطماطم عند تعرض الثمار لدرجات حرارة منخفضة  ( حيث لا تتلون الثمار جيدا في درجة الحرارة الأقل من 10 درجة مئوية ) ، والإضاءة الضعيفة، أو التظليل، خاصة عند إرتفاع الرطوبة النسبية، وقد لوحظ ظهور نسبة كبيرة من الإصابة في ثمار العناقيد الأولي ، والتي يزداد فيها التظليل بواسطة النموات الخضرية لنباتات الطماطم . 

-«أصناف، وهجن الطماطم»

هناك أصناف وهجن من الطماطم شديدة الحساسية لأعراض الإصابة بالنضج غير المنتظم عند زراعتها في الظروف التي تساعد على ظهور هذا العرض الفسيولوجي»


-«نقص العناصر الغذائية»

نقص عنصر البوتاسيوم، والبورون، والخلل في التسميد النيتروجيني يزيد من أعراض الإصابة بالنضج غير المنتظم على ثمار الطماطم ...نقص عنصر الحديد وهو من العوامل المهمة لتكوين صبغة الليكوبين»

- زيادة معدل التسميد الآزوتي على حساب التسميد البوتاسي مما يؤدي إلى زيادة في النمو الخضري وزيادة معدل التظليل وبالتالي قلة تكوين صبغة الليكوبين الحمراء»

 - زيادة معدلات الري عن ما يحتاجه النبات ونوع التربة»


- زيادة ملوحة مياه الري في بعض الأحيان عن الحد المناسب يؤدي إلى زيادة نسبة TSS مما يقلل من درجة التلوين»

 - الاستخدام المفرط لهرمونات المشجعة للنمو مثل الجبرلين و السيتوكينين»


 - عدم الرش بعنصر الكبريت والذي يحفز كثيرا درجه التلوين»

- تُسبب إصابة نباتات الطماطم بفيروس تبرقش أوراق الدخان، أن تنتج ثماراً تظهر عليها أعراض تشبه أعراض الإصابة بالنضج غير المنتظم
(المتبقع - المتلطخ)

«كيفية التغلب على مشكلة تلوين الثمار»:



- زراعة الصنف، أو هجين الطماطم المناسب:
يجب عدم زراعة الأصناف، والهجن شديدة الحساسية للإصابة في الظروف التي تساعد على إنتشار هذه الأعراض مثل: أصناف مانالوسي Manalucie، وفلوراديل Floradel، وهومستد Homstead، وفایربول Fireball .؛ بمعنى أن تكون هذه الأصناف والهجن متميزة بتحملها للظروف البيئية الطارئة غير الملائمة»

-«تطبيق برامج التسميد المتوازن»:

يجب تطبيق برنامج تسميد جيد، متوازن؛ لتغذية نباتات الطماطم، والذي يراعى فيه جميع العوامل المحددة لزراعة نباتات الطماطم، والتركيز على إضافة عنصر البوتاسيوم بالكميات المناسبة المتوازنة»


- «إتباع برنامج رى مناسب»:

يجب العمل على إضافة الكميات المناسبة من مياه الرى تبعاً للعوامل المنظمة لبرامج الرى، وتجنب زيادة الرطوبة الأرضية لمدة طويلة تحت وحول النباتات»

- عدم إستعمال منظمات النمو، والهرمونات النباتية، إلا في أضيق الحدود»

- ترشيد إستخدام المبيدات، خاصة المركبات النحاسية، خاصة أثناء مرحلة تلوين الثمار»

الدكتور صادق الشيمى استاذ وقاية النباتات بمركز البحوث الزراعية


تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر ، اخبار الزراعة ، صناعة الدواجن ،الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد ،اجرى لايف ،مقالات ،منوعات ، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.
icon

الأكثر قراءة