الدكتور صادق الشيمى يكتب عن زراعة البصل وأيضا كيفية زراعة البصل من البذور من أهم الصفات التي تجعل البصل منتشراً على مستوى أنحاء العالم أنه يمكن زراعته في الكثير من الظروف المناخية المختلفة وتعد مصر من أشهر الدول إنتاجاً له، ويعد من المحاصيل الاقتصادية التي تساعد في الدخل القومي، ويمكن زراعته من البذور مباشرةً من خلال اتباعك للخطوات الآتية.

ميعاد الزراعة

تُزرع البذرة مباشرةً في الحقل المستديم ابتداءً من منتصف أكتوبر ويجب عدم التأخير عن منتصف شهر نوفمبر.

الأرض المناسبة

التربة المناسبة هي الصفراء الخفيفة أو الرملية ويجب تجنب الزراعة في الأراضي الكلسية؛ لأن الأرض التي بها كالسيوم أكثر من 10% تتماسك بعد الري وتكون صلبة فتؤثر على إنبات البذور وتكوين البصل حيث تؤدي إلى تكوين أبصال منضغطة (مشوهة)، كما يصعب تقليع الأبصال بعد نضجها ويجب أن تكون الأرض خالية من الأمراض وخاصةً أمراض العفن الأبيض والتفحم والعفن القاعدي وأن تكون غير موبوءة بالحشائش.

معدل التقاوي

يحتاج الفدان إلى 1،4 كجم من البذور يتم زراعتها باستخدام السطارة مع مراعاة معاملة البذور قبل زراعتها بمادة سيمسلكس  50% بمعدل 10 جم/كجم بذرة وذلك لمقاومة مرض عفن الرقبة والعفن الأبيض، كما يمكن استخدام البنليت 50% بمعدل 2 جم/كجم بذرة ضد عفن الرقبة، أما إذا كانت التربة ملوثة بفطر تفحم البصل فتعامل البذرة بمادة فيتافاكس بمعدل 4 جم/كجم بذرة.

تجهيز الأرض للزراعة

يجب العناية التامة بتجهيز الأرض بحرثها جيداً ثم تزحف جيداً بحيث تصبح ناعمة ومستوية تماماً، وإذا أمكن استخدام التسوية بالليزر فيفضل ذلك خاصةً إذا كان الري بالغمر، ويتم تقسيم الأرض إلى شرائح طولية بحيث يماثل عرض الشريحة عرض آلة التسطير المستخدمة أو مضاعفاته حتى تتم الزراعة بسهولة، وفي حالة الزراعة تحت نظام الري بالرش فليس هناك حاجة إلى التقسيم أو إقامة ينون وفواصل وكذلك في حالة الأراضي السواء بالليزر.

طريقة الزراعة

تتم الزراعة باستخدام آلات التسطير بحيث معايرة الآلة المستخدمة حسب معدل التقاوي المذكورة مع مراعاة أن تكون المسافة بين السطور 20 سم.

الري

يُفضل استخدام الري بالرش في الأراضي الجديدة ويجب الاهتمام بالري خاصةً خلال فترة الإنبات بحيث يتم الري كل يومين أو ثلاثة أيام حتى تظل التربة دائماً رطبة حتى يتكامل الإنبات، ثم يتوالى الري بعد ذلك بانتظام حيث يؤدي عدم انتظام الري إلى زيادة نسبة الأبصال المزدوجة والمقشورة ويراعى منع الري قبل تقليع الأبصال بأسبوعين في الأراضي الرملية.

مقاومة الحشائش

يجب أن تكون الأرض المختارة غير موبوءة بالحشائش خاصةً حشيشتي النجيل والسعد، ولمقاومة حشيشة السعد يستخدم مبيد الإبتام 72% بمعدل 6 لتر/فدان مع 200 لتر ماء رشاً على التربة الناعمة الجافة مع التقليب عقب الرش ثم إجراء الري وذلك قبل الزراعة لفترة ثلاثة أسابيع على الأقل، أما الحشائش الحولية فتقاوم برش الاكتال بمعدل 4 كجم/فدان مع 200 لتر ماء بالرشاشات اليدوية بعد زراعة البذور مباشرةً، وقبل الري أو بعد الزراعة بحوالي 4 أيام.

التسميد

يُضاف السوبر فوسفات الأحادي بمعدل من 100 – 150 كجم/فدان مع خدمة الأرض وتضاف سلفات البوتاسيوم بمعدل 50-100 كجم/فدان عند ريه المحاياه، أما الآزوت فيضاف بمعدل يتراوح بين 70-90 كجم /آزوت/فدان تضاف على دفعتين الأولى عند رية المحاياة والثانية بعد حوالي 30 يوم من الدفعة الأولى، ويُفضل استخدام صور سماد سلفات النشادر 20،6% أو نترات الجير 15،5% أو نترات النشادر 33،5%.
عمليات الخدمة لزراعة البصل من البذور

ولزراعة البصل يتم اتباع المراحل الآتية على الترتيب:

الخف

يتم وضع من 2-3 بذور بالجورة ثم بعد تمام الإنبات يتم الخف ويترك نبات واحد بالجورة الواحدة ويفضل أن يتم الخف على مرتين على أن يترك في الجورة الواحدة نباتين في المرة الأولى، وفى المرة الثانية يترك نبات واحد بكل جورة وتتم عملية الخف عندما يتكون 4 ورقات على النبات (ورقتين حقيقتين) ثم الري مباشرةً عقب عملية الخف وبعد التسميد، ولا تجرى عملية الخف إلا في حالة الزراعة بالبذرة مباشرةً في الحقل الدائم.

الترقيع

يجرى عند الزراعة بالشتل.
يجرى بإعادة زراعة الجور الغائبة بعد 7 – 10 أيام من الزراعة.

العزيق

يجرى في بداية حياة نبات البصل بالمشط الخفيف وإزالة الحشائش، ويراعى أن يكون النبات في وسط الخط ويكون العزيق حسب الحاجة.
يجرى بعد الشتل بـ 2 – 3 أسابيع.

يكرر العزيق كل أسبوعين.

يتم التوقف عن إجرائه حين نمو البصل بالصورة التى تعيق إجراء العزيق.
يجرى بهدف التخلص من الحشائش.
يكون العزيق سطحي.

التسميد

تضاف الأسمدة قبل الزراعة وتخلط بالسماد العضوي.
تضاف نثرا أثناء إعداد الحقل وتغطى بالحراثة.

ويوجد 6 أنواع من السماد:

سماد بلدى: بمقدار 30 متر مكعب
سلفات نشادر: بمقدار 30 كجم
سوبر فوسفات: بمقدار 60 كجم
سلفات بوتاسيوم: بمقدار 60 كجم
سلفات ماغنسيوم: بمقدار 80 كجم
كبريت زراعى: بمقدار 100 كجم

- النضج

ينضج البصل بعد:
5 – 7 أشهر من زراعة البذرة في الحقل المستديم (بصل فتيل).
3 – 5 شهور من زراعة الشتلات في الحقل المستديم.



الدكتور صادق الشيمى  أستاذ وقاية النباتات مركز البحوث الزراعية