مرض الأنثراكنوز على الطماطم ،احد أكثر أنواع تعفن الفاكهة شيوعًا في الطماطم، وخاصة في حدائق الخضروات، يسببه عدة أنواع من فطر Colletotrichum . تكون الفاكهة الناضجة والمفرطة النضج عرضة بشكل خاص، ولكن يمكن أن يصيب الممرض الفاكهة الخضراء ولا تظهر الأعراض إلا بعد أن تبدأ الفاكهة في النضج. تكون البقع على الفاكهة صغيرة ودائرية ومنخفضة في البداية. يمكن أن تكبر بشكل كبير بمرور الوقت، وقد تتطور إلى حلقات متحدة المركز. يصبح مركز بقع أنثراكنوز داكنًا حيث ينتج الفطر هياكل تحتوي على جراثيم (جسيمات دقيقة وأسيرفولي).

تنطلق من هذه الهياكل كتل من الأبواغ ذات اللون الوردي إلى البرتقالي عندما يكون الطقس رطبًا أو ممطرًا. تنتشر هذه الأبواغ إلى ثمار أخرى عن طريق رش الماء. في النهاية، تتعفن الثمار بالكامل، خاصة عندما تكون هناك عدة بقع من مرض أنثراكنوز أو تدخل كائنات التعفن إلى الأنسجة المصابة. الثمار الأقرب إلى الأرض هي الأكثر عرضة للتأثر. يمكن للفطريات أيضًا أن تصيب الجذور.


يمكن التحكم في مرض الأنثراكنوز من خلال التحكم في مصادر المرض، وتقليل فرص انتشاره، وتقليل الظروف البيئية الملائمة لتطور المرض، واستخدام مبيدات الفطريات. هناك  نوعان من الطماطم المقاومة للأنثراكنوز : Chef's Choice (الأحمر والبرتقالي).

توفر الهياكل التي تحتوي على الأبواغ وسيلة للفطريات المسببة للبقاء على قيد الحياة بين المحاصيل. وبالتالي، فإن الممارسات المهمة لإدارة مرض أنثراكنوز تشمل تناوب أماكن زراعة الطماطم. وعدم زراعة الطماطم أو غيرها من نباتات الفصيلة الباذنجانية (وخاصة البطاطس) في نفس المنطقة لمدة 3 إلى 4 سنوات هو الحل المثالي. ومن الممارسات التي يمكن تنفيذها في حديقة صغيرة إزالة الثمار المصابة بدلاً من تركها تسقط على الأرض.


يمكن أن ينتقل الممرض عن طريق البذور أيضًا، لذلك لا ينبغي حفظ البذور من الفاكهة المريضة.

إن تغطية الأرض بغطاء بلاستيكي أسود أو قش أو مواد أخرى توفر حاجزًا بين مسببات الأمراض في التربة والثمار. كما أن تعريش النباتات يزيد من المسافة بين الفطريات في التربة والثمار، بالإضافة إلى تحسين دوران الهواء مما يسمح لأنسجة النبات بالجفاف بشكل أسرع.


تحتاج العديد من مسببات الأمراض الفطرية إلى أن تكون أنسجة النبات مبللة حتى تتمكن من العدوى. وتشمل الممارسات التي تهدف إلى تقليل مدة بقاء الثمار مبللة بسبب المطر أو الندى تعريش الأشجار، ووضع الطماطم في أماكن ذات حركة هواء جيدة ولا يوجد بها ظل، وتوجيه الصفوف بالتوازي مع اتجاه الرياح السائد. إن توفير المياه لقاعدة النباتات بدلاً من استخدام الرشاشات لا يتجنب تبليل الثمار فحسب، بل يتجنب أيضًا فرصة انتشار مسببات الأمراض عن طريق الرش.

اختر الفاكهة بمجرد نضجها لتقليل الوقت اللازم لتطور مرض أنثراكنوز، ولكن لاحظ أن تطور الأعراض لا يتم منعه تمامًا عن طريق أخذ الفاكهة من النباتات إلى ظروف داخلية أكثر جفافًا وحماية.

يوصى باستخدام مبيدات الفطريات  بدءًا من أول عقد للثمار وهي أكثر أهمية مع نضج الثمار.

الدكتور صادق الشيمى استاذ وقاية النباتات بمركز البحوث الزراعية


تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة في الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية