المخلفات الزراعية وتعريفها:
 هي الجزاء المتبقية بعد حصاد المحاصيل الرئيسية وهو ناتج ثانوي داخل منظومة النتاج الزراعي يجب تعظيم الاستفادة منه بتحويله إلى أسمدة عضوية أو أعالف لحماية البيئة من التلوث وتحسين المنظومة الزراعية وتوفير فرص عمل بالقطاع الزراعي, مما يترتب عليه تحسين الوضع الاقتصادي والبيئي ورفع مستوى الصحي والاجتماعي بالريف المصري.

أنواع المخلفات الزراعية:

1- مخلفات حقلية:
 من المحاصيل الزراعية ناتجه عن المخلفات التي تنتج من حصاد وتقليم المحاصيل الزراعية وهى تكون كميات كبيره, وهذا النوع من المخلفات فقير من نسبة البروتين وفى القيمة الغذائية منها "قش الرز, أحطاب
الذرة, قوالح الذرة, عروش النباتات".
2- مخلفات ناتجه عن التصنيع الزراعي:
وهى مخلفات تنتج بصورة عرضية أو ثانوية أثناء عمليات حفظ وتصنيع المحاصيل الزراعية للأغراض المختلفة سواء كانت هذه المحاصيل نباتية أو حيوانية.

طرق تدوير المخلفات الزراعية:

يوجد العديد من الطرق يمكن من خلالها تحويل المخلفات الزراعية إلى أعالف غيرتقليدية بعد إضافة العناصر المغذية منها:
1- استخدام المغذيات السائلة.
2-قوالب الموالس الصلبة.
3- فرم األعالف الخشنه.
4- معاملة المخلفات بمحلول اليوريا.
5- معاملة المخلفات بغاز األمونيا.
6- السيالج.

أهمية تدوير المخلفات الزراعية:

تتعدد عناصر أهمية تدوير المخلفات من حيث:
1- أهمية تدوير المخلفات لألنسان والمجتمع: لتقليل أضرار حرق المخلفات الزراعية وتكوين السحابه السوداء والحد من األضرار الصحية.
2- أهمية تدوير المخلفات للتربة : وذلك للحفاظ على معدالت الأوكسجين بالتربة, و الحفاظ على الطاقة , الحفاظ على الطبيعة من غابات وأشجار وغيرها, العمل على إيقاف التغيرالمناخى, قدرة التربة على الإحتفاظ بالماء, توفير ما يلزم للتربة من مغذيات, تماسك التربة, وقدرتها على مقاومة التغير فى درجة الحموضه.
2- أهمية تدوير المخلفات للمياه : تطبيق نظم معالجة المياه مما يقلل من التلوث الناتج منها والمياه المعالجة لها العديد من الإستخدامات:

- رى المزروعات والمالعب والحدائق.
- مشاريع البناء وخلط الخرسانه.
-غسيل السيارات والشاحنات.
-التطبيقات الصناعية.

خطورة عدم إعادة تدوير المخلفات الزراعية:

1- عدم تدوير المخلفات لها اثر سلبى على البيئة والمجتمع من تراكم المخلفات وهذا ما يكلف المسئولين على إنشاء مكبات أخرى للمخلفات.
2- إرتفاع درجة حرارة الجو.
3- تلوث التربة والمياه الجوفيه.
4- صرف الكثير من الوقت والجهد.
5- الأضرار الصحية جراء عمليات الحرق المكشوف وتكوين السحابه السوداء.