السبت، 02 ربيع الثاني 1446 ، 05 أكتوبر 2024

المحررين

من نحن

اتصل بنا

الدكتور جمال هدية يكتب ..مرحلة تخزين الفاكهة بين الإفراط والتفريط

مشمش , المشمش .
مشمش
أ أ
تعد مرحلة التخزين فى الفاكهه عموماً والمتساقطة منها خصوصاً من أهم المراحل التى تحتاج لخبرة ومهارة عالية فى إدارتها للحصول على محصول جيد

 يجب أن تبدأ هذه المرحلة عقب نهاية جمع المحصول مباشرة.

الهدف من هذه العملية هو الحصول على وحدات ثمرية (طراحات أو دوابر)تامه النضج.

تعتمد الأشجار فى مراحل النمو الاولى من تفتح وتزهير وعقد على هذا المخزون حيث أن نشاط الجذور يبدأ في الربيع.وبعد تكوين البراعم الخضرية.

لذلك ولأهمية التخزين لاحظت مؤخراً شكوى بعض المزارع من عدم نضج كمية عالية من الوحدات الثمرية (طراحات أو دوابر).وزيادة النموات الناعمة (الحايضه) وأنا أرى أن سبب ذلك هو   المبالغة في التسميد خصوصاً الآزوتى واستمراره حتى مرحلة متأخرة.

سوء إدارة عملية الرى وعدم تهيئة الأشجار للسكون بكل إحتياجاته.

على الجانب الآخر شكوى من ضعف الخصوبة وقلة الطراحات أو الدوابر.وهذا سببه إهمال خدمة الأشجار بعد المحصول .


وعلى ذلك أشير إلى الآتي:

(١)بدء عملية التخزين بعد نهايه المحصول مباشرة بالتسميد المتوازن حسب حالة الأشجار فى كل مزرعه.

(٢)وقف التسميد الآزوتى قبل السكون بفترة كافية تسمح ينضج كل أو معظم وحدات الإثمار.

(٣)إدارة عملية الرى بكفاءة عالية وخبرة للوصول إلى السكون بأفضل حالة للاشجار.وهذا يحكمه حاله الطقس ونوع التربه وملوحة مياه الرى وعمر الأشجار وغيرها.

(٤)التقليم الصيفى مهم جداً للتخلص من النموات الغير مرغوبه وتوفير غذائها للنموات المطلوبة.

الدكتور جمال هدية استشارى الفاكهة ذات النواة الحجرية


تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة في الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، اجرى لايف، مقالات ، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية
icon

الأكثر قراءة