يمكن أن تؤدي الفرشة الرطبة إلى تعريض الطيور لالتهاب الجلد في وسادة القدم وحروق العرقوب المرتبطة بالعرج، ويمكن أن تكون الفرشة الرطبة نتيجة للتحديات الغذائية. ومع ذلك، فإن العرج الأكثر شيوعًا المرتبط بالبكتيريا هو تنخر الغضروف الجرثومي bacterial chondronecrosis مع التهاب العظم osteomyelitis (BCO). يؤثر عرج BCO على 1% على الأقل من إنتاج دجاج التسمين في الأمريكتين وأوروبا وآسيا. 


يمكن أن يؤدي هذا العرج إلى خسائر مختلفة في الإنتاج مثل انخفاض وزن الجسم وزيادة الإدانات. لكي يحدث BCO، تنتقل البكتيريا من الأمعاء عبر مجرى الدم وتتواجد في مواقع الضغط الميكانيكي في العظام. يتفاقم هذا النوع من العرج مع معدل نمو سريع وضعف سلامة الأمعاء مما يسمح بتسرب المزيد من البكتيريا إلى مجرى الدم.

يمكن للإجهاد الفسيولوجي وارتفاع مستوى الكورتيكوستيرون في الدم أن يثبط جهاز المناعة مما يسمح بمزيد من انتقال البكتيريا عبر الأمعاء. يعد ضعف سلامة الأمعاء أمرًا شائعًا أيضًا في الأعلاف الملوثة بالسموم الفطرية. أشار المسح العالمي للسموم الفطرية الذي أجراه dsm-firmenich لعام 2023 إلى أن أكثر من 80% من أعلاف الدواجن ملوثة بسموم فطرية واحدة على الأقل، مما يؤثر على السلامة المعوية لمعظم القطعان التجارية.

في السابق، كان توفير مضادات الميكروبات أو محفزات النمو الشاملة (AGPs) يمكن أن يخفي آثار ضعف سلامة الأمعاء ووظيفتها أو ضعف الجهاز المناعي. نظرًا لتخفيض AGPs أو إزالتها من سوق الدواجن لأغراض غير علاجية، هناك فرصة لحدوث خلل في التوازن الميكروبي. يتم استهداف بعض السلالات البكتيرية كمسببات لـ BCO وقد تكون موجودة في المخزون الأصلي والمفرخات وطوال الإنتاج. بعض الأمثلة على البكتيريا التي تم عزلها من آفات BCO تشمل المكورات المعوية. أن الاستبعاد التنافسي في جميع أنحاء الإنتاج باستخدام سينبيوتيك (مزيج من البروبيوتيك مع البريبايوتكس) يقلل من حدوث BCO..


الدكتور احمد جلال عميد كلية الزراعة جامعة عين شمس السابق


تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة في الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.