الثلاثاء، 05 ربيع الثاني 1446 ، 08 أكتوبر 2024

المحررين

من نحن

اتصل بنا

9 خطوات لزراعة البازلاء.. من البذور إلى المائدة

بسلة
بسلة
أ أ
موقع "اجري نيوز" الاخباري، ينشر عن زراعة البازلاء، حيث تُعد زراعة البازلاء من العمليات الزراعية الهامة التي تلعب دورًا كبيرًا في العديد من البلدان، وذلك نظرًا لقيمتها الغذائية العالية واستخداماتها المتعددة في الطهي.

فالبازلاء أو البسلة بالمصري، و التي تُعرف أيضًا بالجلبانة، توفر مصدرًا غنيًا بالبروتينات والألياف، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للعديد من الأنظمة الغذائية، لذلك، سنستعرض الظروف المناخية المناسبة، ومتطلبات التربة، وطرق الري والتسميد، بالإضافة إلى مواعيد الزراعة والعناية بالنبات حتى حصاده، مما يساعدك على تحقيق إنتاجية مثلى من هذه النبتة القيمة.



1. الظروف المناخية المناسبة:

- البازلاء نبات يتحمل البرودة، ويفضل المناخ المعتدل والرطب.
- تحتاج الجلبانة إلى درجات حرارة تتراوح بين 10 و 25 درجة مئوية للنمو الجيد.
- تنمو بشكل أفضل في الفصول المعتدلة (الربيع والخريف)؛ حيث أن ارتفاع درجات الحرارة يؤثر سلبًا على الإنتاجية.

 2. التربة

- تفضل البازلاء التربة الخفيفة جيدة التصريف والغنية بالمواد العضوية.
- يجب أن تكون التربة ذات درجة حموضة معتدلة (pH 6-7).
- يُنصح بتجنب الزراعة في التربة الثقيلة أو الطينية التي قد تحتفظ بالمياه لفترة طويلة.


 3.الرى

- البازلاء تحتاج إلى ري منتظم ولكن دون إغراق، خاصة خلال فترة الإنبات.
- يُفضل الري بالتنقيط أو رش الماء لتجنب تشبع التربة بالمياه، الذي قد يسبب تعفن الجذور.

 4. التسميد

- يمكن استخدام الأسمدة العضوية أو الكيميائية (مثل الفوسفور والبوتاسيوم) لتعزيز نموها.

يجب تحضير التربة جيدًا قبل الزراعة بإضافة سماد عضوي أو سماد نيتروجيني، حيث أن الجلبانة تعتبر من النباتات التي تثبت النيتروجين في التربة بشكل طبيعي.


 5.موعد الزراعة

- يختلف موعد الزراعة حسب المناخ المحلي، ولكن في العادة تُزرع البازلاء في بداية الربيع أو خلال فصل الخريف في المناطق ذات المناخ الدافئ.
- يمكن البدء بزراعة البذور مباشرة في الأرض أو في صواني صغيرة قبل نقلها إلى الحقل.

 6. طريقة الزراعة

- يتم زراعة البازلاء إما بالبذور أو بالعقل.
- تُزرع البذور على عمق 2-3 سم في التربة، مع ترك مسافة 10-15 سم بين كل نبات وآخر.
- إذا كنت تزرع في صفوف، يفضل أن تكون المسافة بين الصفوف 30-50 سم.


 7. العناية بالنبات

- يمكن دعم النباتات باستخدام أعمدة أو شبكات لكي لا تتلامس مع الأرض.
- إزالة الأعشاب الضارة بشكل دوري يساعد على تحسين نمو النبات.
- كما يجب مراقبة الآفات مثل الحشرات أو الأمراض التي قد تصيب النباتات.

8. الحصاد

- تبدأ البازلاء في الإنتاج بعد 60-70 يومًا من الزراعة.
- يتم الحصاد عندما تكون القرون خضراء وممتلئة، ولكن يجب عدم تأخير الحصاد لأن القرون قد تصبح صلبة.

 9. الفوائد الغذائية

- البازلاء مصدر غني بالبروتينات، الألياف، الفيتامينات (مثل فيتامين C و K)، والمعادن (مثل الحديد والبوتاسيوم).
- تعتبر غذاءً مثاليًا للأشخاص الذين يبحثون عن مصادر نباتية للبروتين.




تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا


اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر ، اخبار الزراعة ، صناعة الدواجن ،الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد ،اجرى لايف ،مقالات ،منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.
icon

الأكثر قراءة