السبت، 21 شوال 1446 ، 19 أبريل 2025

45 ألف طن صادرات سنويًا.. الفول السوداني المصري يواجه تحديات الآفات

فول سودانى الفول السودانى فلاح
زراعة الفول السوداني
أ أ
techno seeds
techno seeds
يُعد الفول السوداني (Arachis hypogaea) من المحاصيل الصيفية الزيتية المهمة في مصر، ويتبع عائلة البقوليات (Leguminosae). ويزرع هذا المحصول الحيوي خلال العروة الصيفية، ويتركز إنتاجه في محافظة الشرقية التي تُعد من أكبر المناطق زراعةً له. يبدأ موسم حصاده في أكتوبر ويستمر حتى نهاية نوفمبر، ويُعد محصولًا تصديريًا بامتياز، حيث تصل صادراته إلى نحو 45 ألف طن سنويًا.

ويتميز الفول السوداني باحتوائه على نسبة عالية من الزيت تصل إلى 55% في بعض الأصناف، كما يدخل في العديد من الصناعات الغذائية مثل الحلاوة الطحينية، الطحينة، زبدة الفول السوداني، وكذلك في تصنيع بعض أنواع الحلويات والتسالي بعد التحميص. إلى جانب ذلك، يعد مصدرًا غنيًا بالفيتامينات التي تحمي الجسم من بعض الأمراض.

لكن، وعلى الرغم من هذه القيمة الاقتصادية والغذائية العالية، يواجه الفول السوداني عددًا من التحديات الخطيرة، وعلى رأسها الآفات الحشرية والحيوانية التي تهدد المحصول وتؤثر على الإنتاجية. وفيما يلي أبرز هذه الآفات وطرق مكافحتها:

أهم الآفات الحشرية التي تصيب الفول السوداني
1. الحفار (Gryllotalpa gryllotalpa)

يتغذى على المجموع الجذري وجذور النباتات الصغيرة، ما يؤدي إلى ذبولها أو جفافها وموتها.
مكافحته: حرث الأرض، غمر التربة بالماء، استخدام الطُعم السام، والتخلص من الحشائش وبقايا المحصول.

2. الدودة القارضة (Agrotis spp.)

تهاجم البادرات مسببةً تآكل السيقان وسقوط النباتات، ما قد يدفع المزارعين لإعادة الزراعة.
مكافحتها: تشميس التربة، حرق بقايا المحصول، جمع اليرقات يدويًا، الطُعم السام، والمصائد الضوئية أو الفرمونية.

3. دودة ورق القطن الكبرى (Spodoptera littoralis)

تتغذى على الأوراق وتسبب ثقوبًا وجفافًا للأجزاء المصابة.
مكافحتها: الاعتدال في الري والتسميد، رش المبيدات، واستخدام المصائد.

4. الدودة الخضراء ودودة العشب (Spodoptera exigua & S. cilium)

تصيب الأوراق وتتركها رقيقة شفافة حتى تجف تمامًا.
مكافحتها: مشابهة لدودة القطن الكبرى مع التركيز على التخلص من الحشائش واللطع يدويًا.

5. ديدان نصف القياس (مثل Autographa gamma)

تتغذى على أوراق النبات وتترك ثقوبًا غير منتظمة، وقد تؤدي لتلف تام للأوراق.
مكافحتها: إزالة الحشائش، الري بالسولار، جمع اليرقات، ورش المبيدات عند الحاجة.

6. ذبابة الفاصوليا (Ophiomyia phaseoli)

تتسبب في أنفاق داخل الأوراق والساق تؤدي لذبول النبات أو موته.
مكافحتها: الرش الوقائي بالمبيدات الجهازية، إزالة النباتات المصابة.

7. البقة الخضراء (Nezara viridula)

تُصيب الأوراق الحديثة وتُسبب اصفرارها وسقوطها، وتُضعف النبات عمومًا.
مكافحتها: إزالة البيض، تشجيع الأعداء الحيوية، والرش عند ظهور الإصابة.

8. حشرة المن بأنواعها

تسبب تجعد الأوراق وظهور بقع فضية تؤدي إلى جفافها.
مكافحتها: مصائد لاصقة، الرش الوقائي، وتحسين الري والتسميد.

9. نطاطات الأوراق (Empoasca spp.)

تؤدي إلى احتراق الأوراق وذبولها في حالات الإصابة الشديدة.
مكافحتها: إزالة الحشائش، تقليل التسميد الآزوتي، الرش عند بداية الإصابة.

الآفات الحيوانية:

العنكبوت الأحمر والأخضر ذو البقعتين (Tetranychus spp.)
تسبب بقعًا صفراء تتحول لبنية ثم تؤدي إلى سقوط الأوراق، مع ظهور نسيج عنكبوتي يعيق التنفس والتمثيل الضوئي.
مكافحته: إزالة الأوراق المصابة، تقليل التسميد الآزوتي، واستخدام المبيدات الأكاروسية المتخصصة.

جهود مستمرة للحماية والإنتاج

تسعى الجهات المختصة، وعلى رأسها وزارة الزراعة، إلى توعية المزارعين بأهمية الإدارة المتكاملة للآفات واتباع التوصيات الفنية والممارسات الزراعية السليمة من أجل تقليل نسب الإصابة والحد من الخسائر، بما يساهم في تعزيز الإنتاجية وتحقيق جودة أعلى للفول السوداني المصري، خاصة وأنه يعد من المحاصيل التصديرية التي تحظى بإقبال في الأسواق الخارجية.
اشترك في قناة اجري نيوز على واتساب اشترك في قناة اجري نيوز على جوجل نيوز
icon

الأكثر قراءة