قال المهندس ياسر حامد كبير استشاري زراعة الموز والمستشار الزراعي لمشروع مستقبل مصر بقطاع الموز ، الموز أول فاكهة اكتشفت على سطح الأرض وأكبر نبات عشبي ويزرع بـــ 135 دولة في العالم ، مضيفا أن الإنتاج العالمي من الموز 120 مليون طن من بينهم 3 مليون طن من الموز المصري ، و يقدم الموز أكبر إنتاجية من حيث وحدة المساحة وأسرع محصول إنتاجياً.
أصناف الموز المصري
وأضاف استشاري زراعة الموز ، فى تصريحات لموقع "اجرى نيوز" الاخبارى تقسم أصناف الموز تبعاً لطول الساق الكاذبة ( طويلة - متوسطة – قصيرة ) ، نصدر الموز المصري في مواعيد معينة عند احتياج الدول الخارجية ، إختيار الصنف وإتباع التوصيات من أهم أساسيات زراعة الموز ، نبات الموز معروف بشراهته للمياة عند زراعته ولابد أن تكون خالية من الأملاح.
كيفية زيادة انتاج الموز
ونصح ياسر حامد المزارعين بتجنب وقت الظهيرة عند ري الموز والتأكد من نظافة الشبكات والفلاتر، الري بالطرق الحديثة هو الأفضل لتوفير المياه وللإنتاجية العالية وقلة إستهلاك الأسمدة ، التسميد من أهم العمليات الزراعية للموز ، واستخدم المبيد الجهازي للرش الوقائي كل 15 يوم ، الإلتزام بجميع التوصيات والفنيات يؤدي لزيادة الإنتاج وتجنب الأمراض ، والتكييس والتسنيد من أهم عمليات ما قبل الحصاد للحماية من الحشرات والإحتكاك والإضاءة وللتدفئة وتبكير النضج ، مخلفات الموز غنية بالعناصر الغذائية المناسبة لعمل الكمبوست .
أخطر أمراض الموز
واكد استشارى الموز ، أن تورد القمة من أخطر أمراض الموز وليس له علاج فلابد من الوقاية وفي حال الإصابة يجب حرقه بالكامل ، والموز نبات حساس للأجواء ويحتاج لدرجة حرارة من 30 لــــ 35 درجة مئوية لتجنب الجفاف والإجهاد الحراري ، زراعة الشبك والتغطية من أفضل وأحدث أساليب زراعة الموز التي توفر مناخ مناسب له ، صنف الجراند نان رقم واحد في مصر ويغطي 95% من المساحة المزروعة بالموز في مصر