أ
أ
الكتان هو أحد المحاصيل الزراعية الهامة التي تحظى باهتمام كبير من الدولة، حيث تسعى وزارة الزراعة إلى زيادة المساحات المزروعة منه لتعزيز استفادة الصناعة المحلية.
وتتنوع استخدامات محصول الكتان؛ فبذوره تُستخدم في صناعة الأدوية، كما تُستهلك كغذاء للإنسان بشكلها الكامل، وتُضاف إلى المخبوزات والمعجنات، كما يتم استخراج الزيت الحار منها، وبعد الغلي يُستخرج زيت البوهية، في حين يُستخدم الكسب الناتج من الزيت في تغذية الماشية، وتحتوي بذور الكتان على نسبة عالية من البروتين تصل إلى 28%.
أما الألياف فتُستخدم الألياف الطويلة في صناعة الملابس، فيما تستخدم الألياف القصيرة في صناعة قلوع المراكب.
الكتان وزيادة المساحات المزروعة
أوضحت الدكتور أماني الرفاعي، رئيسة قسم بحوث الألياف بمركز البحوث الزراعية، أن مساحة زراعة محصول الكتان هذا العام بلغت 47.919 ألف فدان، مع استهداف الوصول إلى 70 ألف فدان في المستقبل لتلبية الاحتياجات المحلية والتصدير.وأشارت "الرفاعي" إلى أن الكتان ليس مجرد محصول زراعي بل هو محصول صناعي متعدد الاستخدامات، حيث يتم تصنيع الألياف للحصول على منتجات متنوعة، كما تدخل بذوره في صناعة المخبوزات والأغراض الطبية مثل علاج ارتفاع الكوليسترول والضغط، فضلاً عن استخراج الزيت الحار الغني بالأوميجا 3 والأوميجا 6، بالإضافة إلى ذلك، تُستخدم أجزاء من النبات في تسمين الماشية وتعزيز إنتاج الألبان بسبب فوائده الصحية العالية.
وفيما يتعلق بتأثير التغيرات المناخية، أشارت "الرفاعي" إلى أن تغير المناخ قد يؤثر بشكل كبير على محصول الكتان، خاصة فيما يتعلق بتوقيت الزراعة وجودة المحصول، مما يستدعي اتخاذ إجراءات لتحسين قدرة الكتان على التكيف مع الظروف المناخية المتغيرة.
وأضافت أن التغيرات المناخية تؤثر بشكل عام على زراعة محاصيل الألياف، حيث أن التبكير أو التأخير في مواعيد الزراعة يمكن أن ينعكس سلبًا على الإنتاجية، موضحة أن الموعد الأمثل لزراعة الكتان يتراوح بين بداية نوفمبر والأسبوع الثالث من نفس الشهر.
كما أشارت إلى أن بذور الكتان لها استخدامات متعددة إضافية، مثل استخراج الزيت الحار عند استخلاصها "على البارد"، كما يمكن الاستفادة منها في صناعة مواد الطلاء عند تعرضها للغليان خلال عملية الفصل والاستخلاص.
خطة للتوسع في زراعة الكتان
وأكدت أن وزارة الزراعة تهدف إلى التوسع في المساحات المزروعة من الكتان، حيث تم وضع خطة للوصول إلى 70 ألف فدان من خلال التوسع الرأسي والأفقي باستخدام الأصناف ذات الإنتاجية العالية، والتي يتم زراعتها وفقًا لاحتياجات السوق.وفيما يخص أنواع محصول الكتان، أوضحت أن هناك ثلاثة طرز رئيسية: الطراز الليفي، الطراز الزيتى، ونوع يجمع بين الطرازين. وأشارت إلى أن الطراز الليفي هو الأكثر إقبالًا من المزارعين.
تابع موقع اجرى نيوز على صفحة "الفيس بوك" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق "جوجل نيوز" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "اليوتيوب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "واتس اب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " X " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "إنستجرام" اضغط هــــــــنا
اجرى نيوز ، موقع إخباري يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.
لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، مقالات، اجرى لايف، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.
