قال حسين عبدالرحمن أبو صدام نقيب عام الفلاحين اننا نستهلك سنويا ما يزيد عن 70 الف طن من القهوة وما يزيد عن 90 الف طن سنويا من الشاي بما يستنزف الملايين من العملة الصعبة لافتا انه بإمكاننا الاكتفاء الذاتي من الشاي والقهوة في غضون 5 سنوات .
وأضاف عبدالرحمن انه يمكننا زراعة الشاي في مصر في الأراضي الرملية بمحافظات الشرقية والإسماعيلية والمنيا وبني سويف والجيزة وبعض المناطق الأخرى بعد تعديل حموضة التربة باستخدام بعض الأحماض العضوية لان معظم الأراضي المصرية قلويه وزراعة الشاي تحتاج لتربه حامضيه
شجيرات الشاي تعطي انتاج عالي بعد ثلاث سنوات من زراعتها
واردف عبدالرحمن ان شجيرات الشاي تعطي انتاج عالي بعد ثلاث سنوات من زراعتها وينتج الفدان نحو 2 طن تقريبا من الأوراق الجافه بما يعني اننا نحتاج لزراعة 40 الف فدان فقط من الشاي للاكتفاء الذاتي وقد تظل شجيرات الشاي في الإنتاج لمده 50 عام وأشار عبدالرحمن ان شجيرة البن تزهر بعد ثلاث او اربع سنوات وتعطي محصول جيد بعد 5سنوات من الزراعة في الأرض المستديمة اذا توافرت لها الظروف المناخية الملائمة .
مساحة حدائق المانجو بمصر تصل لنحو 320 الف فدان تقريبا منهم 120 الف فدان
واردف عبدالرحمن انه يمكننا استغلال حدائق المانجو لزراعة البن داخلها علي طريقة الزراعة المزدوجة دون الحاجه لتعديل المناخ او توفير أراضي جديده لزراعتها وخاصة بمحافظتي الإسماعيلية والشرقية لأنهم من انسب المحافظات لزراعة البن حيث يمكن زراعة شجيرات البن من حيث المناخ المناسب مؤكدا ان مساحة حدائق المانجو بمصر تصل لنحو 320 الف فدان تقريبا منهم 120 الف فدان في محافظة الإسماعيلية وحدها .انتاج شجرة البن في العام الأول 5 كيلو من الحبوب وتعطي ذروة انتاجها بعد 5 سنوات
واكد عبدالرحمن انه ومع التطور الزراعي الحديث لم يعد ثمة شيء مستحيل حيث يمكننا خلق مناخ مناسب داخل الصوب الزراعية وتحويل الأراضي الزراعية من قلويه الي حمضيه بإضافة الأحماض اللازمة كما يمكننا الزراعة بدون تربه بما يعرف بالزراعة المائية واردف أبو صدام ان شجرة البن تنتج في العام الأول نحو 5 كيلو من الحبوب وتعطي ذروة انتاجها بعد 5 سنوات ويستوعب الفدان الواحد نحو 170 شجيره بن ويمكننا زراعة شجيرات البن في أي مكان بمصر بعد اقلمتها للمناخ المصري بالطرق العلمية الحديثة.