قال حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، إن مصر تستهلك سنويًا أكثر من 70 ألف طن من القهوة وأكثر من 90 ألف طن من الشاي، مما يترتب عليه استنزاف ملايين الدولارات من العملة الصعبة, وأكد أنه يمكن لمصر تحقيق الاكتفاء الذاتي من القهوة والشاي في غضون 5 سنوات، وذلك بفضل الإمكانيات الزراعية المتاحة.
وأضاف أبو صدام أنه يمكن زراعة الشاي في الأراضي الرملية بمحافظات الشرقية والإسماعيلية والمنيا وبني سويف والجيزة وبعض المناطق الأخرى بعد تعديل حموضة التربة باستخدام الأحماض العضوية، حيث أن معظم الأراضي المصرية قلوية وتحتاج زراعة الشاي إلى تربة حامضية.
وأوضح أن شجيرات الشاي تبدأ في الإنتاج بعد ثلاث سنوات من الزراعة، حيث ينتج الفدان نحو طنين من الأوراق الجافة، مما يعني أن زراعة 40 ألف فدان فقط تكفي للاكتفاء الذاتي من الشاي. كما أن شجيرات الشاي تظل في الإنتاج لمدة تصل إلى 50 عامًا.
وفيما يتعلق بزراعة البن، أشار نقيب الفلاحين إلى أن شجيرات البن تبدأ في التزهير بعد 3 أو 4 سنوات، وتنتج محصولًا جيدًا بعد 5 سنوات من زراعتها في الأرض المستديمة، بشرط توفر الظروف المناخية الملائمة. كما اقترح استغلال حدائق المانجو المنتشرة في مصر لزراعة البن بطريقة الزراعة المزدوجة، دون الحاجة لتعديل الأراضي أو توفير أراضٍ جديدة، خاصة في محافظتي الإسماعيلية والشرقية، اللتين تعتبران من أنسب المناطق لزراعة البن بسبب ملاءمة مناخهما.
وأكد أبو صدام أن مساحة حدائق المانجو في مصر تبلغ نحو 320 ألف فدان، منها 120 ألف فدان في محافظة الإسماعيلية وحدها، مما يوفر فرصة كبيرة لزراعة البن ضمن هذه المساحات. كما أوضح أن التطور الزراعي الحديث أصبح يتيح إمكانية خلق المناخ المناسب داخل الصوب الزراعية وتحويل الأراضي القلوية إلى أراضٍ حامضية باستخدام الأحماض المناسبة، بالإضافة إلى إمكانية الزراعة المائية.
وأضاف نقيب الفلاحين أن شجرة البن تنتج حوالي 5 كيلوجرامات من الحبوب في عامها الأول، وتصل إلى ذروة إنتاجها بعد 5 سنوات. ويستوعب الفدان الواحد حوالي 170 شجيرة بن، مما يسمح بزراعتها في أي مكان في مصر بعد أن يتم تعديلها لتناسب المناخ المصري باستخدام الأساليب العلمية الحديثة.
تابع موقع اجرى نيوز على صفحة "الفيس بوك " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق "جوجل نيوز" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "اليوتيوب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " واتس اب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " X " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "إنستجرام" اضغط هــــــــنا
اجرى نيوز ، موقع إخباري يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.
لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.