أوضح المهندس مصطفى نوار، مسئول زراعة البازلاء بالمشروع، أن المزرعة تزرع صنفين من البازلاء خصيصًا للتصدير, وأشار إلى أن إنتاج الفدان الواحد يتراوح بين 4 إلى 5 أطنان، مع وصول الإنتاج السنوي إلى 6 آلاف طن. 


وأضاف المهندس مصطفى, في تصريحات خاصة بموقع "اجري نيوز" الاخباري, أن تكلفة استصلاح الفدان وزراعته حتى حصاده تتراوح بين 40 و42 ألف جنيه, وأكد على أن زراعة البازلاء تتطلب الكثير من الأيدي العاملة، حيث أن جميع عمليات التعامل معها تتم يدويًا.


كما أوضح  المهندس مصطفى نوار، مسئول زراعة البازلاء بالمشروع، أيضًا أن سعر البازلاء في السوق المحلي يتراوح بين 30 و40 جنيهًا للكيلو، بينما يتراوح سعرها في الأسواق الخارجية بين 10 إلى 12 دولارًا.