قال المهندس بدر الغنام، مدير مزرعة حجازي للحاصلات الزراعية، أن موسم جمع محصول الخوخ يبدأ في منتصف مارس ويستمر حتى منتصف مايو، حيث يتم جمعه على مراحل, وأضاف أن المزرعة تزرع أصناف مختلفة من الخوخ، جميعها مخصصة للتصدير، مع جمع من 6 إلى 8 أطنان يوميًا على يد عمال مدربين، مشيرًا إلى أن زراعة الخوخ تعد مكلفة مما يساهم في ارتفاع سعره في الأسواق.
وتابع المهندس بدر, في تصريحات خاصة بموقع "اجري نيوز" الاخباري, أن المزرعة تم تكويدها بالكامل للحصول على شهادات الجودة، ما يسمح بتصدير المحصول للخارج, كما أكد أن المزرعة تلتزم بتطبيق الممارسات الزراعية السليمة وطرق المكافحة الفعالة، خاصة لمكافحة ذبابة الفاكهة.
وأشار إلى أن إنتاج هذا العام أقل من حيث الكمية لكنه أعلى من حيث الجودة, كما استعرض بعض أصناف الخوخ مثل صنف "فلوريدا" الذي يتراوح إنتاجه من 8 إلى 10 أطنان، وصنف "السكري" الذي ينتج من 12 إلى 15 طنًا، مع الالتزام التام بمعايير التصدير من حيث الأوزان والأحجام.
وأكد الغنام أن المزرعة تعتمد على منظومة الري الحديث بالتنقيط، حيث تحتاج الشجرة الواحدة إلى 15 لترًا من المياه كل ساعة لريها، وهو ما يعكس التزام المزرعة باستخدام أساليب حديثة لضمان جودة ووفرة المحصول.