قال المهندس  أحمد عوض مسئول الزراعة  مشروع مزارع المتحدة  لانتاج المحاصيل الزراعية  بالاسماعيلية ،  نستصلح الأرض ونجهزها لوضع التقاوي ونتعامل بالأسمدة والمبيدات في الحدود المسموحة  ، نحدد عمر الحصاد بعد اكتمال الإنبات بما يطابق المواصفات  ،نزرع البطاطس المؤهلة للتصنيع والتصدير .

الإستعانة بالعمالة المدربة للحصاد واستخدام أحدث المعدات 

وأضاف مسئول الزراعة  مشروع مزارع المتحدة  لانتاج المحاصيل الزراعية  بالاسماعيلية ، فى تصريحات لموقع "اجرى نيوز "  الاخبارى أن التقاوي المستوردة نقية جداً وذات إنتاجية عالية   ، ونطبق المواصفات المطلوبة لكل عميل   ،ونستعين بالعماله المدربة للحصاد ونستخدم المعدات الحديثة .

أهمية زراعة محصول البطاطس 

ينشر موقع "اجرى نيوز"   الاخبارى اهمية  زراعة البطاطس سواء كانت للتصدير او السوق المحلى ، حيث تعد   زراعة بطاطس المائدة   الثانى فى  صادرات مصر الزراعية  للخضر والفاكهة ،  المحصول داء لية شعبية كبيرة ويستخدم كثيرا فى إعداد الوجبات الغذائية اللذيذة، وتحتل  البطاطس  المركز الرابع من ناحية الأهمية بعد الأرز والذرة والقمح والمركز الثانى فى الصادرات  الزراعية المصرية  ،والبطاطس ليه  قيمة غذائية كبيرة ، محصول استهلاكى ويعمل على دخول العملة الصعبة من خلال زيادة الصادرات

خلو بطاطس المائدة من أمراض العفن البني
 

وخلال موسم حصاد البطاطس تعرفنا من المهندسين الزراعين المشرفين على  اهم المعاملات الزراعية  من بداية اختيار صنف التقاوى والمعاملات الزراعية الجيدة مع بداية زراعة المحصول وحتى الحصاد ، بطاطس المائدة المعدة للتصدير  تطبق عليها جميع الإجراءات الحجرية وتخلو من أى أمراض من العفن البنى .



وبيتم  تحديد  اشتراطات تصدير محصول بطاطس المائدة إلى الأسواق العالمية والاوربية منذ بدأ الموسم التصديرى و زراعة البطاطس التصديرية  تتم  فى أراضى مكودة  خالية

داخل مزارع محصول بطاطس المائدة  التصديرية لجنة من مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البنى للبطاطس  التابعة لوزارة الزراعة بتابع محصول البطاطس ، تقوم اللجنة بالاشراف الكامل على مراحل انتاج البطاطس بالمناطق الخاليه  بدايه من الزراعة وحتى الحصاد والتصدير 


 محصول البطاطس يزرع فى 3 عروات هى العروة النيلية التى تزرع فى اواخر اغسطس وسبتمبر ويليها العروة الشتوية (الأساسية) والتى تزرع فى اكتوبر ونوفمبر وهما يزرعان بتقاوى كسر محلى ثم العروة الصيفية وتزرع فى ديسمبر وحتى اواخر فبراير وتزرع بتقاوى مستوردة من الاتحاد الأوروبى.