قال المهندس محمود فواز, مسئول المتابعة بمزارع الفراولة بشركة بيكو صلاح الدين, توضع التعليمات التى سيتم العمل عليها صباح كل يوم, كما يقوم العمال بجمع المحصول وفرزه طبقاً للتعليمات المطلوبة, و السنسيشن هو صنف ممتاز جداً ومرغوب بدول أوروبا.
وفي تصريحات خاصة بموقع "اجري نيوز" الاخباري, اضاف المهندس محمود فوزي, ان يوجد بالمزرعة 4 أصناف مختلفة للفراولة ( سنسيشن – كاليندا – بريليانس – انجوس ), ويتم تجهيز الأرض وتخطيطها ثم زراعتها بالصنف المطلوب وتقديم المعاملات الجيدة للزراعة العضوية.
كما تابع المهندس محمود فواز, مسئول المتابعة بمزارع الفراولة بشركة بيكو صلاح الدين, يأتي في النهاية موسم الجمع وله عماله خاصة على دراية بطريقة الجني الصحيحة, كما نقوم بمتابعة الإصابات ومقاومتها بالتعاون مع الزملاء مسئولي المكافحة, و المزرعة مكودة ومقسمة لأحواش بأرقام وعدد محابس معينة.
