أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي برئاسة الدكتور علاء عزوز، نشرة تحتوي على أبرز التوصيات الفنية التي يجب على مزارعي محصول الخوخ مراعاتها خلال شهر فبراير.

أعد معهد بحوث البساتين أهم التوصيات الفنية لـ«محصول الخوخ» خلال شهر فبراير والتي تتمثل في الاتي:

أولًا: أهم العمليات الزراعية لمحصول الخوخ

1-المحافظة على انتظام الرى خلال موسم الشتاء لتفادي تصمغ الأشجار.
2-التخلص من الحشائش الموجودة في المزرعة.
3-فحص النموات الحديثة لمقاومة الحشرات الثاقبة الماصة.
4-الاهتمام بنظافة النقاطات و الفلاتر.
5-استكمال دهان الجذوع بالبلاستك لحماية الاشجار من أشعة الشمس.
6-استكمال جمع كل النواشف و الحشائش خارج المزرعة لأنها مصدر لوجود خنافس القلف و تقليم الأفرع الجافة و المصابة بخنافس القلف و التخلص منها بالحرق.
7-عدم خف الأزهار خلال فترة التزهير و الخف فقط للثمار وتختلف عمليات الخف على عمر الشجرة.


وبالنسبة للأشجار الصغيرة، يتم خف الثمار بشكل جائر وترك كمية قليلة فقط على الشجرة.
أما الأشجار الكبيرة، فيتم تحميل كل طراح من 2 إلى 5 ثمرات، ثم يتم خف باقي الثمار من الأفرع وإزالة الثمار الزوجية، وتتم عمليات الخف عادة بين 15 و 20 فبراير بعد استقرار الطقس وعقد أكثر من 85% من الأزهار.
ويعتمد عدد الثمار على طول الطراح، حيث يمكن أن يصل أحيانًا إلى 15 أو 20 ثمرة على الطراح الواحد.

ملحوظة هامة:

يتم رش البوركس مرتين، الأولى قبل العقد والثانية بعد العقد.

ثانيا: التسميد لمحصول الخوخ

أشجار التى تروى بالتنقيط للفدان:

- الرية الأولي: 2ك سلفات نشادر + 1/2ك ماغنسيوم.
- الرية الثانية: 2ك نترات كالسيوم.
- الرية الثالثة: 3ك سلفات بوتاسيوم + 2لتر حامض فوسفوريك للفدان.
- الرية الرابعة: 1ك سلفات حديد + 1ك زنك +1ك منجنيز.

الرش الورقي بعد اكتمال النمو الخضري (الأوراق):

يتم الرش الورقي بمعدل مرة كل شهر ويكون فى حالة ظهور أعراض نقص العناصر على الاشجار و يكرر ويتم كما يأتي:

300 جم  سلفات حديد + 300 جم زنك مخلبى +300 جم  منجنيز مخلبى +100جم ماغنسيوم+ 50جم بوركس +250جم يوريا ( لرفع كفائة الامتصاص) / 600 لتر ماء.

ثالثًا: برنامج الري لمحصول الخوخ

- السنة الأولى 8 لتر/ الشجرة 
- السنة الثانية 12 لتر/ الشجرة 
- السنة الثالثة 25 لتر/ الشجرة 
- السنة الرابعة 26 لتر/ الشجرة 
- السنة الخامسة 30 لتر/ الشجرة 

ملحوظة هامة

يتم الري في هذا الشهر مرة كل 7 أيام، ويتم تقسيم الري إلي 4 دفعات في الشهر بمعدل 1 ساعة في الرية (4 ساعات ري)، 30 دقيقة ري بدون تسميد و 20 دقيقة ري بتسميد  و 10 دقائق غسيل الشبكة من التسميد مباشرة

رابعًا: برنامج المكافحة لمحصول الخوخ

مقاومة الامراض الفطرية و الحشرية والحيوانية

بالنسبة للأشجار الصغيرة التي لا تحمل ثمارًا، يتم مكافحة الحشرات مثل المن، التربس، الجاسد (نطاط الورق)، والحشرات القشرية عن طريق استخدام المبيدات الحشرية المناسبة على النحو التالي:
- لمبادة 5%: 1.5 سم لكل لتر ماء + مادة ناشرة.
- لمبادة بودر 12%: 25 جرام لكل 100 لتر ماء + مادة ناشرة.
- لمبادة أكس: 250 جرام لكل 600 لتر ماء.
- سليكرون: 1 سم لكل لتر ماء + مادة ناشرة.
- موسبيلاديت: 25 جرام لكل 100 لتر ماء + مادة ناشرة.

مكافحة حفارات ساق الخوخ وخنافس القلف: يتم استخدام السيديال بمعدل 3 سم لكل لتر ماء + مادة ناشرة (1/2 سم لكل لتر ماء) في حالة وجود الحشرات بعد إجراء عمليات التقليم.