ﻳﻌﺘﺒﺮ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺨﻀﺮﻭﺍﺕ ﺍﻷﺳﺎﺳﻴﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻄﺒﺦ ﺣﻴﺚ ﻳﺪﺧﻞ ﻓﻲ ﺍﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻷﻃﺒﺎﻕ ﻣﺜﻞ : ﺍﻟﺴﻠﻄﺎﺕ , ﻭﺍﻟﻤﺤﺸﻲ ﻭﺑﻌﺾ ﺃﻃﺒﺎﻕ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﻭﻳﺪﺧﻞ ﻓﻲ ﺻﻨﺎﻋﺔ ﺍﻟﻤﺨﻠﻼﺕ ﻭﺍﻟﺘﻮﺍﺑﻞ ﻛﻤﺎ ﺃﻧﻪ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﻣﻀﺎﺩﺍﺕ ﺍﻷﻛﺴﺪﺓ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻌﺰﺯ ﺍﻟﻤﻨﺎﻋﺔ ﺑﺠﺎﻧﺐ ﺍﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎﺕ ﻣﻦ ﻫﻨﺎ ﻳﺒﺪﺃ ﻣﺰﺍﺭﻋﻲ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﻓﻲ ﺍﻟﺒﺪﺀ ﺑﺰﺭﺍﻋﺔ ﺍﻷﺭﺍﺿﻲ ﺑﺎﻟﻨﺒﺎﺕ ﻟﺬﻟﻚ ﻳﺘﻢ ﺗﻘﺪﻳﻢ ﺍﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎﺕ ﺍﻟﻜﺎﻓﻴﺔ ﺣﻮﻝ ﺯﺭﺍﻋﺔ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﺑﻨﻈﺎﻡ ﺍﻟﺮﻱ ﺑﺎﻟﺘﻨﻘﻴﻂ ﻭﻛﻴﻔﻴﺔ ﺧﺪﻣﺔ ﺍﻷﺭﺽ ﻟﻠﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ ﺃﻧﺘﺎﺝ ﺟﻴﺪ.

ﺃﺭﺍﺿﻲ ﺗﺠﻮﺩ ﻓﻴﻬﺎ ﺯﺭﺍﻋﺔ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ:

ﻗﺒﻞ ﺃﻥ ﻳﺒﺪﺃ ﺍﻟﻤﺰﺍﺭﻉ ﻓﻲ ﺯﺭﺍﻋﺔ ﻧﺒﺎﺕ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﻳﺘﻄﻠﺐ ﻣﻌﺮﻓﺔ ﻧﻮﻉ ﺍﻷﺭﺽ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺠﻮﺩ ﻓﻴﻬﺎ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺔ ﻓﺒﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻤﺤﺼﻮﻝ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﺗﻜﻮﻥ ﺍﻷﺭﺍﺿﻲ ﺍﻟﻄﻴﻨﻴﺔ ﺍﻟﺨﻔﻴﻔﺔ، ﺍﻟﺼﻔﺮﺍﺀ ، ﺍﻟﺮﻣﻠﻴﺔ  ﻫﻲ ﺍﻷﻓﻀﻞ ﻓﻲ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺔ ﻛﻤﺎ ﻳﺮﺍﻋﻲ ﺃﻥ ﻻ ﺗﺘﻌﺪﻱ ﺩﺭﺟﺔ ﻣﻠﻮﺣﺔ ﺍﻟﻤﺎﺀ 1000 PPM.

ﺍﻟﻤﻴﻌﺎﺩ ﺍﻟﻤﻨﺎﺳﺐ ﻟﻠﺰﺭﺍﻋﺔ:

ﻳﻘﻮﻝ ﺍﻟﻤﻬﻨﺪﺱ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﻲ ﺃﺣﻤﺪ ﻣﻨﺎﻉ ﺍﺳﺘﺸﺎﺭﻱ ﺍﻟﺨﻀﺮ ﺗﺰﺭﻉ ﺍﻟﻌﺮﻭﺓ ﺍﻟﺼﻴﻔﻴﺔ ﺍﻟﻤﺒﻜﺮﺓ ﻓﻲ ﺍﻷﺭﺽ ﺍﻟﻤﺴﺘﺪﻳﻤﺔ ﻓﻲ ﺷﻬﺮﻱ ﻓﺒﺮﺍﻳﺮ ﻭﻣﺎﺭﺱ ﻭﺗﻨﺠﺢ ﺯﺭﺍﻋﺘﻬﺎ ﻓﻲ ﻣﺤﺎﻓﻈﺎﺕ ﺍﻟﺼﻌﻴﺪ "ﺍﻟﻌﺮﻭﺓ ﺍﻟﺼﻴﻔﻴﺔ" ﻭﺗﺰﺭﻉ ﺍﻟﺸﺘﻼﺕ ﻓﻲ ﺍﻷﺭﺽ ﺍﻟﻤﺴﺘﺪﻳﻤﺔ ﻓﻲ ﺷﻬﺮﻱ ﻣﺎﺭﺱ ﻭﺃﺑﺮﻳﻞ ﻭﺗﻨﺠﺢ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺔ ﻓﻲ ﻣﺼﺮ ﺍﻟﻮﺳﻄﻲ ﻭﺍﻟﺪﻟﺘﺎ.

ﺗﺠﻬﻴﺰ ﺍﻷﺭﺽ ﻟﻠﺰﺭﺍﻋﺔ:

ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻸﺭﺍﺿﻲ ﺍﻟﺮﻣﻠﻴﺔ ﻳﺘﻢ ﺣﺮﺙ ﺍﻷﺭﺽ ﻣﻊ ﺇﺿﺎﻓﺔ ﺍﻷﺳﻤﺪﺓ ﺍﻵﺗﻴﺔ :ﺳﻤﺎﺩ ﻋﻀﻮﻱ 20ﻣﺘﺮ ﻣﻜﻌﺐ ﻟﻠﻔﺪﺍﻥ +ﺳﻮﺑﺮ ﻓﻮﺳﻔﺎﺕ 300ﻛﺠﻢ ﻟﻠﻔﺪﺍﻥ + ﻛﺒﺮﻳﺖ ﺯﺭﺍﻋﻲ 50ﻛﺠﻢ ﻟﻠﻔﺪﺍﻥ ﺛﻢ ﻳﺘﻢ ﺗﺨﻄﻴﻂ ﺍﻷﺭﺽ ﺍﻟﻲ ﺧﻄﻮﻁ ﺑﻌﺮﺽ 90-100 ﺳﻢ , ﻓﺮﺩ ﺷﺒﻜﺎﺕ ﺍﻟﺮﻱ ﻋﻠﻲ ﺍﻟﺨﻄﻮﻁ .

ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺔ :

ﻳﺘﻢ ﺯﺭﺍﻋﺔ ﺍﻟﺸﺘﻼﺕ ﻋﻠﻲ ﺟﺎﻧﺒﻲ ﺍﻟﺨﺮﻃﻮﻡ ﺑﺤﻴﺚ ﺗﺒﻌﺪ ﺍﻟﺸﺘﻼﺕ ﻋﻦ ﺧﺮﻃﻮﻡ ﺍﻟﺮﻱ 10-15 ﺳﻢ ﻭﺗﺒﻌﺪ ﺍﻟﺸﺘﻼﺕ ﻋﻦ ﺑﻌﻀﻬﺎ 25 ﺳﻢ ﺩﺍﺧﻞ ﺍﻟﺨﻂ ﻭﻳﺘﻢ ﺯﺭﺍﻋﺘﻬﺎ ﻋﻠﻲ ﺷﻜﻞ ﺭﺟﻞ ﻏﺮﺍﺏ.

ﻋﻤﻠﻴﺎﺕ ﺍﻟﺮﻱ ﻭﺍﻟﺘﺴﻤﻴﺪ :

ﻳﺘﻢ ﺍﻟﺮﻱ ﻛﻞ 3-4 ﺃﻳﺎﻡ ﻭﺫﻟﻚ ﻓﻲ ﺑﺪﺍﻳﺔ ﺣﻴﺎﺓ ﺍﻟﻨﺒﺎﺕ ﺃﻭ ﻋﻠﻲ ﺣﺴﺐ ﻃﺒﻴﻌﺔ ﺍﻷﺭﺽ ﻭﺍﻟﻈﺮﻭﻑ ﺍﻟﺠﻮﻳﺔ ﺍﻟﺴﺎﺋﺪﺓ ﻭﺑﻌﺪ ﺫﻟﻚ ﻳﺘﻢ ﺍﻟﺮﻱ ﻳﻮﻣﻴﺎ ﺃﻭ ﻳﻮﻡ ﻭﻳﻮﻡ ﻋﻠﻲ ﺣﺴﺐ ﻃﺒﻴﻌﺔ ﺍﻷﺭﺽ ﻭﺗﻜﻮﻥ ﺭﻳﺔ ﺧﻔﻴﻔﺔ ﺣﺘﻲ ﻻ ﻳﺤﺪﺙ ﺃﻋﻔﺎﻥ ﻟﻠﺠﺬﻭﺭ .

ﻭﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻠﺘﺴﻤﻴﺪ ﻓﻲ ﺍﻷﺳﺒﻮﻉ ﺍﻷﻭﻝ ﻳﺘﻢ ﺗﺴﻤﻴﺪ ﻫﻴﻮﻣﻴﻚ ﺃﻭ ﻓﻮﻟﻔﻴﻚ ﺃﺳﻴﺪ ﻣﺮﺓ ﻭﺍﺣﺪﺓ ﻓﻘﻂ ﻭﺫﻟﻚ ﻟﻠﻤﺴﺎﻋﺪﺓ ﻋﻠﻲ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺗﺠﺬﻳﺮ ﻭﺗﻨﺸﻴﻂ ﺍﻟﺠﺬﻭﺭ ﻟﻠﻨﺒﺎﺕ.

ﻛﻤﺎ ﻳﺘﻢ ﻓﻲ ﺍﻻﺳﺎﺑﻴﻊ ﺍﻟﺘﺎﻟﻴﺔ ﺣﺘﻲ ﺑﺪﺍﻳﺔ ﺍﻟﺘﺰﻫﻴﺮ ﺍﻻﻋﺘﻤﺎﺩ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﺴﻤﻴﺪ ﻋﻠﻲ ﺳﻤﺎﺩ ﺍﻟﻴﻮﺭﻳﺎ ﻭﺣﺎﻣﺾ ﺍﻟﻔﻮﺳﻔﻮﺭﻳﻚ ﻭﺍﻟﻤﺎﺏ ﺣﺘﻲ ﺗﻜﻮﻳﻦ ﻣﺠﻤﻮﻉ ﺧﻀﺮﻱ ﻗﻮﻱ ﻭﻣﻊ ﺑﺪﺍﻳﺔ ﺍﻟﺘﺰﻫﻴﺮ ﻭﺍﻟﻌﻘﺪ ﻳﺘﻢ ﺍﻻﻋﺘﻤﺎﺩ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﺴﻤﻴﺪ ﻋﻠﻲ ﺳﻤﺎﺩ ﻧﺘﺮﺍﺕ ﺍﻟﻨﺸﺎﺩﺭ , ﻭﺳﻤﺎﺩ ﺣﺎﻣﺾ ﺍﻟﻔﻮﺳﻔﻮﺭﻳﻚ ﺃﻭ ﺍﻟﻤﺎﺏ ﻭﺳﻤﺎﺩ ﺳﻠﻔﺎﺕ ﺃﻭ ﻧﺘﺮﺍﺕ ﺍﻟﺒﻮﺗﺎﺳﻴﻮﻡ ﻭﺳﻤﺎﺩ ﻧﺘﺮﺍﺕ ﺍﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮﻡ.