أكد الدكتور مصطفى عبدالمؤمن، رئيس بحوث قسم البقوليات في معهد بحوث المحاصيل بمركز البحوث الزراعية، أن محصول الفول البلدي يحتل المرتبة الثانية في الأهمية بالنسبة للمصريين بعد القمح. إذ يعتمد المصريون على القمح لتحضير الدقيق اللازم لصناعة الخبز، بينما تعتبر وجبة الفول البلدي جزءاً أساسياً من نظامهم الغذائي، حيث يمكن تحضيره بطرق متنوعة للأفطار والغدا والعشاء



وأشار عبدالمؤمن خلال ظهوره في برنامج "المرشد الزراعي" على قناة مصر الزراعية، إلى أن المصريين يطلقون على الفول البلدي اسم "مسمار البطن"، لأن الكثير منهم يشعرون بأنهم لا يستطيعون استكمال يومهم دون تناوله في الصباح. وأكد أن الفول البلدي غني بالبروتين، حيث يحتوي على 24% بروتين ونسبة كبيرة من الكربوهيدرات.

كما تطرق إلى فوائد الفول البلدي للتربة، حيث يُعتبر مخصباً طبيعياً يساهم في ترك حوالي 20% من وحدات النيتروجين، مما يقلل الحاجة للأسمدة الكيماوية ويعزز إنتاجية المحاصيل التالية.

وعن الأراضي المناسبة لزراعة الفول البلدي، أشار عبدالمؤمن إلى أن المحصول يمكن زراعته في معظم أنواع الأراضي، باستثناء تلك المتأثرة بالملوحة. وأوضح أهمية إجراء تحليل للتربة لضمان توافقها مع محصول الفول، خاصة مع الاتجاه لزراعة المحصول في الأراضي الجديدة.

طالب عبدالمؤمن المزارعين باستخدام الأصناف المعتمدة من المعهد، مشيراً إلى أن هناك 9 أصناف جديدة وقديمة تعمل عليها المعهد، وللحصول على أعلى إنتاجية يُنصح بزراعة بذور واحدة في كل "جورة"، مع كمية تقاوي تتراوح بين 25 إلى 30 كيلو للفدان، على أن تكون المسافة بين "الجورة" والأخرى 20 سم.

وفيما يتعلق بطريقة الزراعة، حث عبدالمؤمن الفلاحين على التوقف عن طريقة "البدر" التقليدية، مُشيراً إلى أن الدراسات توصي بزراعة المحصول على مصاطب بمساحة متر أو 120 سم، مع وجود ثلاث أو أربع "جور" في كل خط لتوفير تقاوي ومياه.

كما أوضح عبدالمؤمن خطوات تجهيز الأرض، بما في ذلك استخدام السماد البلدي أو الكمبوست، مضيفًا أن هناك حاجة لإضافة 150 كيلو من السماد في الأراضي القديمة و200 كيلو سوبر فوسفات في الأراضي الجديدة لتعزيز تغذية المحصول.

مواعيد زراعة الفول البلدي:

1. في الوجه القبلي: من منتصف أكتوبر حتى بداية نوفمبر.
2. في الوجه البحري: من بداية نوفمبر حتى منتصفه.
3. نصح المزارعين بتأخير الزراعة من 10 أيام إلى أسبوعين في حال وجود "هالوك" في الأرض.
دعا عبدالمؤمن المزارعين إلى شراء التقاوي المعتمدة من المنافذ الرسمية لضمان جودة ونجاح المحصول.



تابع موقع اجرى نيوز   على صفحة "الفيس بوك " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز   عبر تطبيق "جوجل نيوز"       اضغط هــــــــنا


تابع موقع اجرى نيوز   على "اليوتيوب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على " واتس اب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على     " X "         اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على "إنستجرام"  اضغط هــــــــنا
اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.
لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبارمصر، اخبارالزراعة، صناعةالدواجن، الثروةالحيوانية، بنوك واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.