قالت المهندسة عايدة صلاح المسئول عن قطاع الفاكهة بمحطة بحوث كلية الزراعة جامعة القاهرة، أنه تتم عملية الإحلال بالشتلات الفاكهة الجديدة للشجر الذى انتهى عمره إفتراضياً، حيث نزرع أيضاً أشجار الموالح كالبرتقال والليمون والجريب فروت واليوسفي، ونضمن عمليات الإحلال تم زراعة نبات القشطة على مساحة 3 أفدنة وكذلك الأفوكادو على مساحة فدانين.
يوسفي
تحويل نظام الري بالغمر لنظام التنقيط مع التطوير:
وأضافت المسئول عن قطاع الفاكهة بمحطة بحوث كلية الزراعة جامعة القاهرة، في تصريحات لموقع "اجرى نيوز" الإخباري، نتبع نظام الري بالغمر ومع التطوير سيتم تحويله لنظام التنقيط، ومساحة الزراعة للفاكهة هنا حوالي 29 فدان، ويتم التسميد الشتوي من خلال الجور بإتباع توصيات الخدمة الشتوية .
وتابعت المسئول عن قطاع الفاكهة بمحطة بحوث كلية الزراعة جامعة القاهرة، نتعامل مع أمراض الفاكهة بالمبيدات الفطرية بدون إفراط في استخدامها، ولدينا 2600 نخلة وهناك خطة للزيادة والوصول لـــ 5 آلاف نخلة عن طريق زرع فسائل جديدة، ويبدأ موسم حصاد البلح أول أغسطس ويقوم التاجر والعمالة بالحصاد من السادسة صباحاً، يتم سحب من 5 لـــ 10 جريدات من المكتملة النضج ثم تعبئتها بالبرانيك تمهيداً لنقلها للأسواق، يبدأ حصاد المانجو في يونيو حسب نوعها ولدينا هنا أنواع عديدة ومختلفة .