أ
أ
تعد الذرة السوداء من المحاصيل النادرة والأغلى في العالم، فهي تختلف عن أي نوع آخر، خاصة أنها تتميز بقيمتها الغذائية الفريدة وفوائدها الصحية الكثيرة، وبسبب ندرة زراعتها في بعض دول العالم، جعلها أغلى أنواع الذرة، وعلى الرغم من ذلك إلا أنها اكتسبت شهرة كبيرة في الزراعة مؤخرًا، نتيجة لارتفاع قيمتها وسعرها الباهظ.
فوائد الذرة السوداء الصحية
تتمتع الذرة السوداء، الأغلى في العالم، بعدد كبير من الفوائد الصحية بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة، فهي غنية بمركب الأنثوسيانين الذي يساهم في مكافحة الجذور الحرة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب، وفقًا لما ذكرته صحيفة "Times of India".
كما تعد خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلوتين، مما يجعلها منتجًا غذائيًا عالميًا مرغوبًا، بالإضافة إلى ذلك، توفر الذرة السوداء كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن والألياف التي تدعم الهضم، وتقوي المناعة، وتحافظ على صحة البشرة.
أصل الذرة السوداء
تعود أصول الذرة السوداء، أغلى أنواع الذرة في العالم، إلى العصور القديمة، حيث كانت تستخدم في مختلف مناطق أمريكا الجنوبية منذ أكثر من 2000 عام. تحتاج الذرة السوداء إلى درجات حرارة دافئة لتنبت وتنمو، كما تزدهر في المناخات المعتدلة التي تشهد هطول أمطار متوسطة إلى غزيرة.وتُعتبر المكسيك أكبر منتج ومصدر لهذا المحصول على مستوى العالم، كما تُزرع الذرة السوداء في عدة دول مثل البيرو، الولايات المتحدة الأمريكية، الصين، الهند، وبعض دول أمريكا الجنوبية، فضلاً عن زراعتها في أوروبا، خاصة في إيطاليا وإسبانيا.
تابع موقع اجرى نيوز على صفحة "الفيس بوك" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق "جوجل نيوز" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "اليوتيوب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "واتس اب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " X " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "إنستجرام" اضغط هــــــــنا
اجرى نيوز ، موقع إخباري يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.
لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، مقالات، اجرى لايف، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.
