أكد الدكتور محمد علي فهيم رئيس مركز معلومات تغير المناخ بوزارة الزراعة إنه تلاحظ حدوث انكسار كبير في درجات الحرارة وإن درجات حرارة الليل أقل من 18 درجة وذلك فرصة كبيرة قوي للتحجيم الطبيعي للبطاطس، خاصة وأن معظم زراعات البطاطس للعروة النيلية او الشتوية المبكرة (فى المنيا ونكلة وبعض مناطق المنصورة وغيرها تعدت عمر 45 – 55 يوم وان كانت بعض الزراعات نيلية متأخرة والتي تعدى عمرها من 30 – 45 يوم.
وأضاف الدكتور محمد فهيم ، ان الاصناف المنزرعة في معظمها هي اصناف مبكرة أو متوسطة التأخير مثل بيرن و ميترو و ليدي بالفور و كارا وبلليني وليدي روزيتا وبنوميره واريزونا مؤكد ان زراعات البطاطس لا تعانى من اي اصابات حشرية او مرضية (الا بعض الحقول القليلة والمتناثرة بها بعض الاصابات بدودة ورق القطن).
وقال رئيس مركز معلومات تغير المناخ، إنه نظراً للاجواء الحارة التى سادت اثناء موسم النمو للبطاطس في سبتمبر الماضى وأكتوبر الجارى حدث استنزاف وضغط كبير على النمو وتأثر وتراجع كثير ولكن بعد انكسار الحرارة وسيادة جو معتدل إلى بارد (ليلاً) بدأ الزرع فى اعطاء نمو خضري غزير (جداً) لدرجة ان النمو الذى حدث فى الاسبوعين الماضيين فقط بكل النمو خلال الموسم كله.
إنتاج محصول البطاطس يتحسن مع تراجع درجات الحرارة
وأوضح فهيم ، ان ذلك يؤكد ان العمر الحقيقي للزرع ناقص من 20 -25 يوم ولا يحسب من الزراعة ومعناه ان البطاطس الان تعطي جهد غير طبيعي للنمو الخضري رغم ان العمر ده يخص عملية الصب والتحجيم وحتى يمكن أن تعطى البطاطس محصول (ذو شأن ) لازم نتأخر عليها فى عملية التقليع .
كما أن البطاطس لا تعطي كامل محصولها إلا فى الشهر الاخير من عمرها (الحقيقي) لذا يجب عدم الاستعجال فى التقليح.
وأشار الدكتور محمد فهيم ، إلى أن هناك عددا من التوصيات الهامة لما تبقي من موسم الانتاج (للعروة النيلية) سواء فى المنيا او الطويلة وبلقاس وطلخا او منوف أو كفر الدوار جاءت على النحو التالى :
1- اضافة من 10 -12 كيلو بوتاسيوم (0 . 0 . 50) حقناً مع مياه الري وخلال الريات المتبقية من الموسم.
2- اضافة من 3- 4 لتر حامض فسفوريك (80-85%) حقناً مع مياه الري مع عدم خلطه مع البونتاسيوم ويكرر لمدة ريتين متتاليتين ويساعد جداً فى دعم الدرنات فى عمليات التحجيم.
3- الابتعاد عن اضافة اى مصدر للازوت فى كل المركبات يتم اضافتها خلال هذه الفترة لان معظم الزراعات المبكرة فى مرحلة "هياج" للعرش ونحتاج الزرع يتجه "بقوه" ناحية الصب والتحجيم والترصين .
4-للزراعات المتأخرة والتى تعانى من نمو مش قوى يتم رش ورقي يتم رش طحالب بمعدل 450جم + احماض أمينية بمعدل 600 / فدان .
5-التحذير من زيادة مياه الري خلال هذه الفترة و ان يكون الري على الحامي وب 2 او 3 فتحات (حواويل).
