بدأت فاكهة الليتشي الاستوائية، التي قد يكون اسمها جديدًا للبعض، في الانتشار تدريجيًا في مصر خلال الفترة الأخيرة، وتعد هذه الفاكهة من المحاصيل الاستوائية التي تم إدخالها إلى الأراضي المصرية ضمن العديد من المحاصيل الأخرى التي باتت تزرع في البلاد نتيجة للتغيرات المناخية التي شهدتها مصر في السنوات الأخيرة، مما ساعد على نجاح زراعة محاصيل لم تكن موجودة من قبل.
ما هي فاكهة الليتشي
- الليتشي هي فاكهة استوائية تشبه الفراولة إلى حد كبير، لدرجة أن البعض يطلق عليها اسم "فراولة التمساح".- نشأت الليتشي في الصين قبل أكثر من 2000 عام، وازدهرت زراعتها في العديد من البلدان الآسيوية الأخرى، وتم إدخالها إلى بعض مناطق العالم مثل جنوب إفريقيا والأمريكتين.
- تتميز هذه الفاكهة بطعمها الحلو والحامض، ولها قشرة خشنة من الخارج ولب أبيض وشفاف من الداخل يحتوي على بذرة بنية.
- تزرع الليتشي في المناطق شبه الاستوائية ذات المناخ الدافئ والرطب، ويكون لها أفضل نمو في المناطق التي تتمتع بصيف طويل وحار مع هطول أمطار غزيرة.
- من أبرز البلدان المنتجة لها الصين، الهند، فيتنام، تايلاند، بنجلاديش وأستراليا.
زراعة الليتشي في مصر
خلال السنوات الأخيرة، بدأت زراعة فاكهة الليتشي في مصر، حيث ظهرت في بعض المناطق مثل الإسماعيلية، الصعيد، وبعض المناطق القريبة من الدلتا. تحتاج هذه الفاكهة إلى مناخ دافئ ورطب يتراوح فيه درجة الحرارة بين 20-35 درجة مئوية.
تتطلب تربة طميية جيدة التصريف وغنية بالمغذيات مع مستوى حموضة معتدل، وعلى الرغم من التحديات مثل حساسيتها للصقيع واحتياجها لفترة طويلة من الوقت حتى تثمر (تستغرق 3-5 سنوات)، فإنها تعتبر استثمارًا مربحًا على المدى الطويل.
تحديات زراعة الليتشي في مصر
من أبرز التحديات التي تواجه زراعة الليتشي في مصر هي الحاجة إلى وقت طويل حتى تثمر، بالإضافة إلى كونها عرضة لبعض الآفات الزراعية مثل الذباب الأبيض وحشرة المن. ورغم هذه التحديات، فإن فاكهة الليتشي تحظى بإقبال كبير في الأسواق المصرية والعالمية، وتباع بأسعار مرتفعة قد تصل إلى حوالي 400 جنيه للكيلو.
فوائد صحية لفاكهة الليتشي
تحتوي فاكهة الليتشي على العديد من الفوائد الصحية الهامة، بما في ذلك:- غنية بفيتامين C: يساعد في تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 42%.
- مضادة للأكسدة: تحتوي على مستويات عالية من مادة البوليفينول التي تساهم في محاربة الجذور الحرة.
- محاربة سرطان الكبد: لها خصائص مضادة للسرطان وتساعد في مكافحة سرطان الكبد.
- مضادة للالتهابات: تحتوي على مركبات فلافانول التي تقاوم الالتهابات.
- تحسين الهضم: تسهم في تعزيز عملية الهضم وتقوية جهاز المناعة.
- مساعدة في إنقاص الوزن: لاحتوائها على كميات كبيرة من الماء والألياف الطبيعية.
تابع موقع اجرى نيوز على صفحة "الفيس بوك " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق "جوجل نيوز" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "اليوتيوب " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " واتس اب " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " X" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "إنستجرام" اضغط هــــــــنا
اجرى نيوز ، موقع إخباري يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.
لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة ، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، مقالات، اجري لايف، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.