بدأت مصر في زراعة وتصدير فاكهة الباشن فروت، وهي من الفواكه الاستوائية التي حظيت باهتمام كبير مؤخرًا، ويأتي إعلان هيئة تنمية الصادرات عن بدء تصدير هذه الفاكهة ليؤكد تنفيذ خطط للتوسع في زراعتها، حيث يُطلق عليها البعض "فاكهة الآلام".

وفي بيان من الشركة المصدرة، تم التأكيد على أن الشركة تقوم بزراعة وتصدير الباشن فروت من جمهورية مصر العربية إلى جميع أنحاء العالم.

مواسم الحصاد:

من يوليو إلى سبتمبر ، ومن ديسمبر إلى يناير.

فاكهة الباشن فروت: خصائصها وتاريخها وأماكن زراعتها حول العالم

فاكهة الباشن فروت، المعروفة أيضًا باسم "الماراكويا" أو "زهرة الآلام"، هي نوع من النباتات المتسلقة من جنس "زهرة الآلام" التي تعود إلى موطنها الأصلي في البرازيل، والباراجواي، وشمال الأرجنتين.

وفقًا لتقرير صادر عن قطاع الإرشاد الزراعي بوزارة الزراعة، يتم زراعة فاكهة الباشن فروت في العديد من الدول حول العالم مثل البرازيل، والولايات المتحدة الأمريكية، والأرجنتين، ويتم تصديرها إلى مختلف الأسواق العالمية.

تتميز شجرة الباشن فروت بأنها شجرة قوية دائمة الخضرة ومعمرة، ولها قدرة على النمو بسرعة في الظروف المناسبة، حيث يمكن أن تصل إلى ستة أمتار في عام واحد.

مواصفات فاكهة الباشن فروت وفوائدها

تتميز فاكهة الباشن فروت بلونها الأرجواني المميز، مما جعلها تُلقب بـ "الثمرة الأورجوانية"، وقد تأخذ أحيانًا اللون الأصفر عندما تصل إلى مرحلة النضج التام.
تحتوي الفاكهة على العديد من البذور التي تحتوي على فوائد صحية كبيرة.

كما أضاف التقرير أن فاكهة الباشن فروت تشبه من الداخل ثمرة التين الشوكي، وتتميز بقشرتها الناعمة. يمكن تناول الفاكهة كما هي أو تحويلها إلى عصير، وفقًا لتفضيلات الأفراد.

زراعة الباشن فروت في مصر لتلبية احتياجات التصدير العالمي

شهدت السنوات الأخيرة محاولات من قبل عدد من رواد الأعمال في القطاع الزراعي للتوسع في زراعة فاكهة الباشن فروت، وذلك نظرًا للطلب العالي على هذه الفاكهة في الأسواق الدولية.
وتم الاعتماد على زراعة هذه الفاكهة في الصوب الزراعية، حيث يتم توفير كافة الأجواء الزراعية المثلى لزيادة الإنتاج وتلبية احتياجات التصدير العالمي.

الباشن فروت تزرع بنجاح في مصر بفضل ظروفها البيئية المناسبة

أوضح تقرير صادر عن قطاع الإرشاد الزراعي أن فاكهة الباشون فروت تعد من المحاصيل التي تناسب الأجواء المصرية بشكل كبير. يُفضل زراعتها في مصر خلال الفترة من مارس حتى النصف الأول من أبريل.

وأشار التقرير إلى أن من أهم مزايا زراعة الفاكهة في مصر هو أنها "ثمرة صديقة للبيئة" وغير شرهة لاستهلاك المياه، حيث يمكن ريها مرة واحدة فقط أسبوعيًا.
كما أكد التقرير أن الأراضي الصحراوية تعد من أفضل أنواع التربة المناسبة لزراعتها، ما يجعلها خيارًا مثاليًا للزراعة في تلك المناطق.

وكشف تقرير قطاع الإرشاد الزراعي عن أحد أبرز مزايا فاكهة الباشن فروت، حيث يمكن الاستفادة من مخلفاتها بشكل كبير، فبجانب استخدامها في صناعة الحلوى، يمكن أيضًا إعادة تدوير أوراق الفاكهة كسماد عضوي يُستخدم لتسميد التربة، مما يساهم في تحسين جودة الأرض ويعزز الاستدامة الزراعية.

فوائد صحية متعددة لفاكهة الباشن فروت التي يحققها تناول تلك الفاكهة ومن بينها:

- تعزيز المناعة وتحسين الهضم والوقاية من السرطان
- تعتبر فاكهة الباشن فروت مصدرًا غنيًا بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان.
- تحتوي الثمرة على مواد مضادة للأكسدة ومطهرة، بالإضافة إلى كونها غنية بفيتامين "ج" الذي يعزز الصحة العامة.
- كما تحتوي على البوتاسيوم الذي يساهم في تنظيم مستويات ضغط الدم.
-تتضمن الفاكهة أيضًا فيتامين "أ"، والفلافونويد، والمركبات الفينولية التي قد تساعد في الوقاية من السرطان، فضلًا عن مادة الكريزين التي أظهرت نشاطًا مضادًا للسرطان.

- تُعتبر الباشن فروت فعالة في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي بفضل محتواها العالي من الألياف الغذائية القابلة للذوبان.
- كما تحتوي على معادن أساسية مثل الحديد والفوسفور والنحاس والكالسيوم والماغنسيوم، ما يعزز صحة الجسم بشكل عام.

- تساهم هذه الفاكهة في تقوية الجهاز المناعي بفضل محتواها من المواد المضادة للأكسدة،
- وتدخل في صناعة العديد من مستحضرات التجميل لعلاج علامات التقدم في السن.
- كما تُستخدم لتسكين آلام المفاصل والعضلات الناتجة عن الإجهاد أو التقدم في العمر.

باحثة تشرح تركيب فاكهة الباشن فروت وأطعمتها المتنوعة

أوضحت الدكتورة رانيا عبد الفتاح، الباحثة بقسم بحوث الفاكهة الاستوائية بمعهد بحوث البساتين، أن فاكهة الباشن فروت تتكون من غلاف خارجي صلب يحوي أسفله قشرة بيضاء تعمل على حماية قلب الثمرة.

وأضافت أن القلب يحتوي على بذور تشبه في شكلها بذور التين الشوكي، في حين أن اللحم يميل إلى السائل في درجة تماسكه.
وأكدت عبد الفتاح أن الفاكهة لا تحتوي على طعم ثابت، بل تشمل أطعمة مختلفة تتأثر بالمركبات الكيميائية الموجودة في تركيبها، مما يضيف لها تنوعًا في النكهات والخصائص.


تابع موقع اجرى نيوز   على صفحة "الفيس بوك"        اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز   عبر تطبيق    "جوجل نيوز"         اضغط هــــــــنا

تابع موقع اجرى نيوز  على "اليوتيوب"         اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على "واتس اب"          اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على      " X "               اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على "إنستجرام"         اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك  واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.