أ
أ
يعتبر قصب السكر من المحاصيل الاستراتيجية الحيوية التي تعتمد عليها الدول في تلبية احتياجاتها من السكر، بالإضافة إلى الاستفادة من منتجاته الثانوية في مختلف الصناعات.
وخلال استضافته في برنامج "المرشد الزراعي" مع الإعلامي طه اليوسفي على قناة مصر الزراعية، تحدث الدكتور أيمن عش، مدير معهد بحوث المحاصيل السكرية، عن أبرز التحديات التي تواجه زراعة قصب السكر، بالإضافة إلى أهم المحاور التي يتم العمل عليها لتحقيق زيادة في الإنتاجية.
زراعة قصب السكر وفوائد الاعتماد على التكنولوجيا
في بداية حديثه، تطرق الدكتور أيمن العش إلى أهمية زيادة الاعتماد على التكنولوجيا الزراعية لتحقيق أهداف التوسع الرأسي في زراعة قصب السكر، مما يساعد في مضاعفة الإنتاجية والتغلب على التحديات مثل نقص المياه وتحدود الأراضي الزراعية الخصبة المتاحة.وأشار إلى أن استقرار الرقعة الزراعية الصالحة للزراعة، بالإضافة إلى مشروعات التوسع التي أطلقتها الدولة، لن تحقق نتائجها المرجوة إلا من خلال تعزيز استخدام التكنولوجيا الزراعية بشكل أكبر.
جهود الدولة لمضاعفة معدلات الإنتاجية
وأكد أن وزارة الزراعة تبذل قصارى جهدها لتحسين مهارات وكفاءة المزارعين، من خلال تنظيم العديد من الحملات الإرشادية والبرامج التدريبية بالتعاون مع المديريات والجمعيات والإدارات الزراعية، سواء للمزارعين أو للمهندسين والفنيين والمرشدين الزراعيين.محاور الحملات الإرشادية والتأهيلية
وأشار "العش" إلى المحاور الأساسية التي تركز عليها الحملات الإرشادية والتأهيلية، موضحًا أنها تتناول أهم التوصيات والمعاملات المطلوبة، بالإضافة إلى التحذيرات التي يجب الانتباه إليها وتجنبها.وأكد أن الهدف الرئيسي لهذه الاستراتيجية هو زيادة معدلات الإنتاجية وتعظيم الأرباح والعوائد الاقتصادية، مما يساهم في تحسين الدخل القومي وتقليل الفاتورة الاستيرادية التكميلية.
وأوضح "العش" الأبعاد والتبعات المترتبة على التوسع في استخدام التكنولوجيا الزراعية، مشيرًا إلى أنها تساهم في تحسين الوضع الاجتماعي للمزارعين، مما ينعكس إيجابًا على تنمية المجتمع الريفي، وأضاف أن التوسع في التكنولوجيا يؤدي إلى زيادة معدلات الإنتاجية وتعزيز قدرة المصانع على الاستيعاب، مما يساهم بدوره في تقليل تكاليف الإنتاج.
ارتفاع نسبة الفاقد من المحصول
وتناول "العش" موضوع الفاقد في محصول قصب السكر، موضحًا أنه يتراوح بين 10 إلى 15% خلال الموسم، وأرجع هذا الفاقد الكبير إلى نقص العمالة المدربة، مما يؤثر على كفاءة حصاد المحصول.أسباب ارتفاع الفاقد من محصول قصب السكر
وقدم "العش" مثالًا بسيطًا حول طريقة حصاد محصول قصب السكر، حيث أوضح أنه يجب قطع المحصول على مستوى سطح التربة. لافتًا إلى أن ترك عقلة واحدة في كل عود يؤدي إلى خسارة عشرات الأطنان لكل فدان.وأكد أن الفاقد لا يتوقف عند الحصاد فقط، بل يمتد أيضًا إلى مرحلة التقشير والتحميل، حيث يتم ترك كميات كبيرة من العيدان في الأرض بسبب تغطيها بالسفير وعدم قدرة العامل على رؤيتها.
وتابع شرحه لأسباب ارتفاع معدلات الفاقد في محصول قصب السكر، موضحًا أن جانب منها يكون بسبب تساقط نسبة كبيرة ودهسها بالسيارات وأقدام العمالة خلال عمليات النقل.
تابع موقع اجرى نيوز على صفحة "الفيس بوك" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق "جوجل نيوز" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "اليوتيوب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "واتس اب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " X " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "إنستجرام" اضغط هــــــــنا
اجرى نيوز ، موقع إخباري يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.
لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، مقالات، اجرى لايف، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.
