أ
أ
قال المهندس صلاح عبد العال صاحب أحد مراكز تجميع الالبان أن قلة الالبان مقارنة من قبل بسبب ارتفاع تكلفة تربية المواشي وارتفاع أسعار الاعلاف جعل سعر اللبن السائل مرتفع وهو ما دفع البعض الى إضافة اللبن البودرة ومزجه باللبن الطبيعي.
كيلو اللبن البودرة يمكن أن يعمل 10 كيلو لبن سائل
وأضاف المهندس صلاح عبد العال في تصريحات خاصة لموقع "اجرى نيوز "أن كيلو اللبن البودرة يمكن أن يعمل 10 كيلو لبن سائل ويضاف عن طريق الغش من بعض التجار غير الأمناء للبن.
وأشار المهندس صلاح عبد العال أن اللبن البودرة مستورد لأن ليس هناك مصانع توفر الكمية اللازمة منه محليا، وهو ما يجعلنا ندفع بالعملة الصعبة.
كيلو اللبن بيخرج من مركز التميع بسعر 17 جنيه
وأوضح المهندس صلاح عبد العال أن كيلو اللبن بيخرج من مركز التميع بسعر 17 جنيه وان الشركات والمصانع هي التي تعلى السعر على المستهلك، فبعض العبوات وصل سعر الكيلو منها الى 40 جنيه و42 جنيه كما انه بيأخذ الدهون من اللبن ويعمل القشطة فليس الكيلو كما هو خارج من مركز تجميع الالبان.
