قال المهندس مصطفى نوار مسئول زراعة البازلاء بالمشروع لشركة مزارع المتحدة بمحافظة الإسماعيلية، نقوم بزراعة صنفين من البازلاء لغرض التصدير، وينتج الفدان الواحد من 4 لـــ 5 أطنان، وصلنا الآن لإنتاج 6 آلاف طن في السنة الواحدة، تكلفة الفدان الواحد بداية من الزراعة وحتى الحصاد من 40 لــ 42 ألف جنيهاً، سعر هذا النوع من البازلاء داخل مصر يتراوح بين 30 لــــ 40 جنيهاً وخارج مصر ما بين 10 لـــ 12 دولار.
تحتاج البازلاء الكثير من الأيدي العاملة لأن جميع تعاملاتها يدوية:
وأضاف مسئول زراعة البازلاء بالمشروع لشركة مزارع المتحدة بمحافظة الإسماعيلية، في تصريحات لموقع "اجرى نيوز" الإخباري، تحتاج البازلاء الكثير من الأيدي العاملة لأن جميع تعاملاتها يدوية، سعر هذا النوع من البازلاء داخل مصر يتراوح بين 30 لــــ 40 جنيهاً وخارج مصر ما بين 10 لـــ 12 دولار.
أهمية زراعة البطاطس:
ينشر موقع "اجرى نيوز" الإخباري أهمية زراعة البطاطس سواء كانت للتصدير او السوق المحلى، حيث تعد زراعة بطاطس المائدة الثاني في صادرات مصر الزراعية للخضر والفاكهة، المحصول داء لية شعبية كبيرة ويستخدم كثيرا في إعداد الوجبات الغذائية اللذيذة، وتحتل البطاطس المركز الرابع من ناحية الأهمية بعد الأرز والذرة والقمح والمركز الثاني في الصادرات الزراعية المصرية والبطاطس ليه قيمة غذائية كبيرة، محصول استهلاكي ويعمل على دخول العملة الصعبة من خلال زيادة الصادرات
موسم حصاد البطاطس:
وخلال موسم حصاد البطاطس تعرفنا من المهندسين الزراعين المشرفين على اهم المعاملات الزراعية من بداية اختيار صنف التقاوي والمعاملات الزراعية الجيدة مع بداية زراعة المحصول وحتى الحصاد، بطاطس المائدة المعدة للتصدير تطبق عليها جميع الإجراءات الحجرية وتخلو من أي أمراض من العفن البنى وبيتم تحديد اشتراطات تصدير محصول بطاطس المائدة إلى الأسواق العالمية والاوربية منذ بدأ الموسم التصديرى و زراعة البطاطس التصديرية تتم في أراضي مكوده خالية.
داخل مزارع محصول بطاطس المائدة التصديرية لجنة من مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البنى للبطاطس التابعة لوزارة الزراعة بتابع محصول البطاطس، اللجنة دي بتقوم بالأشراف الكامل على مراحل انتاج البطاطس بالمناطق الخالية بداية من الزراعة وحتى الحصاد والتصدير
زراعة البطاطس:
محصول البطاطس يزرع في 3 عروات هي العروة النيلية التي تزرع في أواخر أغسطس وسبتمبر ويليها العروة الشتوية (الأساسية) والتي تزرع في أكتوبر ونوفمبر وهما يزرعان بتقاوي كسر محلى ثم العروة الصيفية وتزرع في ديسمبر وحتى أواخر فبراير وتزرع بتقاوي مستوردة من الاتحاد الأوروبي.