فاكهة بمذاق لذيذ، مزيج بين طعم ورائحة المانجو والموز والفانيلا، يصل حجم الثمرة الواحدة منها إلى 80 كيلو جرام، وتعمّر الشجرة نحو ألف عام، تباع في المحلات التجارية الكبرى بالجرام، نظرا لكبر حجم الثمرة وارتفاع سعرها، ويباع الكيلو منها بأكثر من ألف جنيه، موطنها الأصلي بلاد شرق آسيا، وجلبها العديد من هواة زراعة الفاكهة الاستوائية إلى مصر، إلا أن زراعتها غير شائعة بالحد المطلوب.
تنمو هذه الفاكهه على أكبر شجرة في العالم، وظهرت فاكهة الجاك فروت لأول مرة في الغابات الهندية، وتزرع الآن في أجزاء كثيرة من العالم، بما في ذلك تايلاند وأستراليا وأفريقيا والبرازيل والفلبين، فقط في السنوات الأخيرة، بدأت الجاك فروت في الظهور في الولايات المتحدة.
لا يخلو السوق من أصناف الفاكهة اللذيذة التي نعرفها، لكن في الآونة الأخيرة بدأن بعض الأنواع في الظهور دون أن نسمع عنها أو نعرفها.
من بين الأنواع الغربية التي ظهرت في بعض المتاجر ببعض المدن المصرية، فاكهة الجاك فروت، فما هي وما فوائدها وسعرها؟
ما هي؟
تنمو هذه الفاكهه على أكبر شجرة في العالم، وظهرت فاكهة الجاك فروت لأول مرة في الغابات الهندية، وتزرع الآن في أجزاء كثيرة من العالم، بما في ذلك تايلاند وأستراليا وأفريقيا والبرازيل والفلبين، فقط في السنوات الأخيرة، بدأت الجاك فروت في الظهور في الولايات المتحدة.سعرها؟
يصل سعر الكيلو من هذه الفاكهة نحو 1000جنيها، ويعادل سعر الثمرة 12 ألف جنيه، وبحسب ما يعرضها عدد من المتاجر الكبرى في القاهرة، وغلو سعرها يرجع إلى كونها نادرة وتتميز بالعديد من الفوائد الصحة، فضلا عن مذاق طعمها اللذيذ والجميل، الذي يجمع بين المانجو والأناناس.فوائدها؟
-مفيدة لحركة الأمعاءتعد فاكهة الجاك فروت مصدرًا جيدًا للألياف، لذا فقد تساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول وتساعد في الحفاظ على انتظام حركات الأمعاء.
- قرحة المعدة
تساعد المواد الكيميائية الطبيعية في الجاك فروت في منع قرح المعدة، وتهدئتها.- مفيدة لمرضى السكري
يهضم الجسم ثمار الجاك فروت ويمتصها بشكل أبطأ من بعض الأطعمة الأخرى، وهذا يعني أن نسبة السكر في الدم لن ترتفع بالسرعة التي قد يرتفع بها عند تناول فواكه أخرى، وأكدت الدراسات أنها تسهل على مرضى السكري التحكم في نسبة السكر في الدم.
- مفيدة لمرضى الضغط
يعمل البوتاسيوم الموجود في هذه الفاكهة الاستوائية في خفض ضغط الدم، مما يساعد في تجنب أمراض القلب والسكتة الدماغية وهشاشة العظام.- يمنع مرض السرطان
المغذيات النباتية الموجودة فيها، هي مركبات طبيعية لها فوائد في مكافحة السرطان، مثل منع تكوين الخلايا السرطانية في جسمك.
- يقوي المناعة
يساعد محتوى الجاك فروت من فيتامينات A و C المعززة للمناعة في الوقاية من الأمراض، ويُزعم أيضًا أن تناول هذه الفاكهة مفيد في تقليل مخاطر الإصابة بالعدوى الفيروسية.- الوقاية من مشاكل الجلد
توفر هذه الفاكهة العديد من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة، مثل فيتامين سي، التي تحسن صحة الجلد، وأكدت الدراسات أن تناوله يبطئ من شيخوخة بشرتك.
-صحة القلب
يكون لفاكهة الجاك فروت القدرة على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب بسبب محتواها من البوتاسيوم والألياف ومضادات الأكسدة.وقال الدكتور عمرو محمود، مدير عام الحديقة النباتية في أسوان، إن أهم ما يميز الحديقة النباتية عالميًا الفواكه الاستوائية الموجودة فيها، والتي من أبرزها أشجار فاكهة الجاك فروت والتي تعد أجمل وأكبر ثمار المملكة النباتية.
وأضاف أن فاكهة الجاك فروت أثناء نموها تخرج على الساق الرئيسية للنبات، نظرَا لأن وزنها عند مرحلة النضج يصل لـ40 كيلو، وأنه يتم موسم حصادها تزامنًا مع شهر 6 من كل عام.
وأوضح أن تحتوي فاكهة الجاك فروت الاستوائية، على قيمة غذائية عالية، حيث إنها تحتل مكانة كبيرة بين الثمار في المملكة النباتية، نظرًا لأن الفيتامين سي الموجود فيها تصنف نسبته أعلى من البرتقال، والحديد نسبته أعلى من الموز.
ولفت الدكتور عمرو محمود إلى أن يعد الموطن الأصلي لفاكهة الجاك فروت الاستوائية الهند وتايلاند وباكستان، وأن زراعتها داخل الحديقة النباتية تعد فريدة استثنائية على مستوى الجمهورية.
تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا
اجرى نيوز ، موقع إخباري يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.
لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر ، اخبار الزراعة ، صناعة الدواجن ،الثروة الحيوانية ، بنوك واقتصاد ،اجرى لايف ،مقالات ،منوعات ، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.
