الثلاثاء، 19 ربيع الثاني 1446 ، 22 أكتوبر 2024

المحررين

من نحن

اتصل بنا

سببها عنصر الكالسيوم "اجري نيوز": ما لا تعرفه عن النقرة المرة في ثمار التفاح

تفاح
النقرة المرة في ثمار التفاح
أ أ
ينشر موقع "اجري نيوز" الإخباري عدة معلومات للمهتمين بالقطاع الزراعي حول النقرة المرة في ثمار التفاح .


النقرة المرة في ثمار التفاح:

- هي ظاهرةفسيولوجية سببها الرئيسي نقص عنصر الكالسيوم . 

- و يظهر على الثمار بشكل بقع غائرة ذات طعم مر المذاق و من هنا جاءت تسميته .

- تظهر أعراض هذه الظاهرة قبل القطاف لكنها تتطور في المخزن خلال ٤ - ٦ أسابيع .

سبب حدوث هذه الظاهرة:

أن اهم سبب لحدوث النقرة المرة على ثمار التفاح هو نقص عنصر الكالسيوم في الثمار.

مع وجود العديد من العوامل التي تتحكم في حدوث هذه الظاهرة و من أهمها.

- الصنف: حيث يوجد أصناف حساسة مثل غولدن ديليشس وجوناثان وريد ديليشس .

- عمر الشجرة: الأشجار صغيرة السن و ذات النمو الخضري القوي أكثر عرضة للإصابة ؛ لأنها تستهلك كمية كبيرة من الكالسيوم في نموها الخضري .

- حجم الثمار: الثمار كبيرة الحجم أكثر عرضة للإصابة من الثمار الصغيرة.

- هطول الأمطار المتأخرة يزيد من فرص حدوثها.

- انخفاض الرطوبة النسبية خلال أشهر الصيف .

- إرتفاع درجات الحرارة،خاصة بشهري تموز واب.

- نوع التربة : التربة ذات المنشأ البركاني فقيرة بالكالسيوم .

-التبكير الزائد أو التأخير المبالغ فيه في قطف الثمار .


أعراض الإصابة:

- تصاب الثمار قبل القطف بقليل و بعد القطف و خلال التخزين.
- تظهر على الثمار بقع صغيرة ذات تقعر بسيط نسبيا ، قطرها ٣ - ٥ ملم. و تكون البقع فاتحة اللون في البداية.
- تتحول البقع للون بني محمر بالنسبة للأصناف الحمراء ، و إلى لون أخضر مزرق في حالة الأصناف الصفراء و الخضراء.
- بزيادة حدة المرض تصبح البقع جميعها بنية اللون و يتحول اللب المجاور لمناطق الإصابة (تحت البقع) إلى كتلة مؤلفة من خلايا فلينية اسفنجية تمتاز بالطعم المر. و قد تمتد التشكيلات الفلينية إلى داخل الثمرة.
- تنتشر الإصابة بشكل أساسي في النصف السفلي للثمرة بالقرب من الطرف الزهري و بشكل أقل في القسم العلوي من الثمرة.

وسائل الوقاية:

- زراعة أصناف مقاومة أو أقل حساسية.
- تنفيذ التقليم المناسب الشتوي و خف الثمارعندالحمل الزائد في الصيف .
- قطف الثمار في المواعيد المناسبة دون تبكير أو تاخير.
- الري المناسب في حالة الزراعة المروية، دون تغريق أو تعطيش و على فترات مناسبة والأفضل استخدام تقنيات الري الحديثة.
- التحكم بالتسميد كما يلي:

- تجنب زيادة التسميد بالنايتروجين أو المغنيزيوم أو البوتاسيوم.
- الإهتمام بإضافة كميات مناسبة من الكالسيوم و البورون كتسميد أرضي.
- أظهرت نتائج بعض الدراسات أن الرش بعنصر الكالسيوم بشكل سماد ورقي في  المراحل الاولى لتشكل الثمار اي خلال شهر حزيران يقلل ويحد كثيرا من هذه الظاهرة على أن يكرر الرش أكثر من مرة في حال حدوث الظاهرة في الاعوام السابقة في نفس البستان.

تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر ، اخبار الزراعة ، صناعة الدواجن ،الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد ،اجرى لايف ،مقالات ،منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.

icon

الأكثر قراءة