محاصيل الموالح تحتل مكانة مرموقة في قائمة صادراتنا الزراعية، وتمثل رقمًا ملموسًا في معادلة الدخل القومي من العملة الصعبة، ما دعا للاهتمام بها وتقديم كافة أشكال الدعم الفني والإرشادي لمزارعيها، لمضاعفة معدلات الجودة والإنتاجية المتوقعة.


وخلال حلوله ضيفًا على الإعلامي طه اليوسفي، مقدم برنامج "المرشد الزراعي"، المذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية، طرح الدكتور مهدي عبد الرؤوف عجوة  الباحث بقسم بحوث الموالح بمحطة بحوث البساتين جنوب التحرير، العديد من الأفكار وقدم عدة نصائح لجموع المزارعين، للارتقاء بمعدلات الإنتاجية والوصول لمعايير الجودة القياسية.

لمزارعي محاصيل الموالح
أبرز التوصيات الفنية الواجب مراعاتها

في البداية تحدث الدكتور مهدي عبد الرؤوف عجوة عن أبرز التوصيات الفنية والإرشادية الواجب مراعاتها من قِبل جموع مزارعي محاصيل الموالح، خلال الفترة الحالية من الموسم، وفي مقدمتها التبكير في جمع المحصول.

فوائد التبكير في جني المحصول

وفسر "عجوة" وجاهة وأهمية هذه التوصية، موضحًا أن التبكير في جمع المحصول، يعزز ويضاعف من فرص الشجرة في الاحتفاظ بأكبر قدر من المخزون الغذائي، قبل الوصول لمرحلة التزهير الخاصة بالموسم الجديد، وهي المسألة التي تضاعف من قدرتها على الإمساك بالثمار، وبالتبعية مضاعفة حجم الإنتاجية المتوقعة.

 التوسع في التصنيع

وأشاد الباحث بقسم الموالح بمحطة بحوث البساتين بمدى التطور الحادث والملموس خلال الفترة الأخيرة، والذي تجلى في زيادة عدد المصانع الموجودة بمناطق الإنتاج، وهي النقطة التي طالما تم المناشدة بتطبيقها، مسلطًا الضوء على تبعاتها الإيجابية، والتي تعزز فرص الارتقاء بمعدلات الجودة، ومن ثم مطابقة المواصفات القياسية العالمية، وزيادة معدلات التصدير، وتلبية الطلب العالمي على المنتجات المصنعة، التي تمثل قيمة مضافة لصادراتنا.