قال الدكتور أيمن يحيي وكيل كلية الزراعة للدراسات العليا والبحوث بجامعة القاهرة، مجمع المعامل البحثية صرح كبير تم إنشاؤه عام 2008 بدعم من سمو الشيخ القاسمي وبقيادة سيادة عميد الكلية, يشمل المجمع حوالي 32 معمل حاصل على 9 شهادات أيزو من أعلى جهات الاعتماد الدولية ويقوم بتقديم خدمات تعليمية وبحثية للكشف عن ملوثات الأغذية بالسوق المصري.

من أهم المعامل معمل تحاليل الكيمياء ومعمل سلامة الغذاء:

وأضاف أيمن يحيي، في تصريحات لموقع "اجرى نيوز"  الإخباري أنه من ضمن أهم المعامل داخل المجمع هو معمل تحاليل الكيمياء ومعمل سلامة الغذاء وهي معامل معتمدة دولياً من هيئة الإيجاك المصرية، خطتنا القادمة تهدف لاستكمال مراحل الاعتماد لمجموعة المعامل بالكامل ورفع كفاءة المجمع، وأغلب المعامل هنا حاصلة على شهادات اعتماد وجودة.

من جانبه قال الدكتور عماد شلبي المدير التنفيذي لمجمع المعامل البحثية بزراعة القاهرة، في تصريحات لموقع "اجرى نيوز" الإخباري  يحتوي مجمع المعامل على مجموعة من الأجهزة الحديثة والمختلفة لتغطية جميع مجالات التحليل في شتى الأبحاث، ويوجد أجهزة أيضاً للكشف عن غش اللبن والملوثات بالأغذية المختلفة والكشف عن العسل النقي، وتم استيراد هذه الأجهزة من بريطانيا وأمريكا وألمانيا وفرنسا ويتم صيانتهم بصفة دورية بالتعاقد مع الوكيل بمصر.

زياده أجهزة الكشف عن متبقيات المبيدات 50 اخرين:

وأضاف لدينا 34 جهاز للكشف عن متبقيات المبيدات وسيتم زيادتهم بــ 50 آخرين في الفترة القادمة بالاتفاق مع هيئة سلامة الغذاء   ، وأهدافنا عديدة فمنها تنمية الموارد البشرية من خلال تدريب الطلاب والباحثين على هذه الأجهزة وإكسابهم المعارف والمهارات دائماً ، وفعلنا عقود لصيانة بعض الأجهزة ووضعنا خطة لزيادة شهادات الاعتماد لمختلف المعامل ونسعى لشراء بعض الأجهزة الحديثة التي تساهم في التطوير المستمر.