الرمان هو من الفواكه المفضلة على المائدة، ويعتبر من الأغذية المغذية والغنية بالمعادن والفيتامينات والبروتينات. يستخدم الرمان في تحضير العديد من المنتجات مثل العصائر، والمشروبات الغازية، والهلام، والمركزات. كما يُعد عصير الرمان مفيدًا لمرضى الجذام. تعتمد زراعة الرمان على مجموعة من العوامل المهمة لتحقيق محصول جيد وجودة عالية، وفيما يلي نتعرف على العوامل الرئيسية التي تساهم في نجاح زراعة الرمان.

المناخ

تتطلب زراعة الرمان مناخًا جافًا أو شبه جاف، حيث يساعد الشتاء البارد والصيف الجاف في الحصول على ثمار ذات جودة عالية. يتحمل الرمان الصقيع إلى حد معين ويعتبر متحملًا للجفاف. درجات الحرارة المثلى لنمو ثمار الرمان تتراوح بين 35-38 درجة مئوية. ويعتبر الارتفاع الذي يتراوح من 500 متر فوق سطح البحر الأنسب لزراعة الرمان.

التربة

الرمان قادر على النمو في أنواع مختلفة من التربة، من التربة منخفضة الخصوبة إلى التربة عالية الخصوبة. ومع ذلك، يعطي أفضل محصول في التربة الطينية العميقة. ويعتبر نطاق الرقم الهيدروجيني الذي يتراوح بين 6.5 و 7.5 هو المثالي لزراعة الرمان.

طريقة التكاثر

هناك عدة طرق لتكاثر الرمان تجاريًا، أبرزها:
إكثار العقل الخشبية: وهي طريقة سهلة لكن بمعدل نجاح منخفض، حيث يتم قطع فروع من شجرة عمرها عام واحد بطول 25-30 سم.
إكثار الطبقات الهوائية: وهي الطريقة الأكثر شيوعًا، حيث يتم اختيار نباتات عمرها من 2 إلى 3 سنوات وإجراء الطبقات الهوائية لها، مما يعزز التجذير.

إكثار زراعة الأنسجة: وهي تقنية متقدمة للحصول على نباتات خالية من الأمراض في وقت قصير.

إعداد الحفرة والزراعة

تتم زراعة الرمان في حفر 60 سم × 60 سم × 60 سم. يفضل أن تكون المسافة بين النباتات 3 إلى 3.6 متر، وبين الصفوف 3.9 إلى 4.5 متر. أفضل وقت للزراعة هو موسم الأمطار (يوليو-أغسطس).

الري

يعد الري المنتظم أمرًا ضروريًا للحصول على محصول جيد من الرمان. في الشتاء، يجب الري كل 10 إلى 12 يومًا، وفي الصيف كل 4 إلى 5 أيام. يفضل معظم المزارعين الري بالتنقيط لتوفير المياه وتسهيل تطبيق الأسمدة.

التربية والتقليم

هناك طريقتان شائعتان لتشكيل أشجار الرمان:

طريقة السيقان المفردة: حيث يتم الاحتفاظ بفرع رئيسي واحد فقط.

طريقة السيقان المتعددة: يتم فيها الحفاظ على شجيرة تحتوي على 3 إلى 4 فروع.

وقاية النبات

من أبرز الآفات التي تهدد نباتات الرمان:

فراشة الرمان: تُسبب ضررًا للثمار، ويمكن مكافحتها باستخدام رش مبيدات حشرية.

اليرقة: تتغذى على الجذع، ويمكن التحكم فيها عن طريق سد الثقوب بالمواد الكيميائية.

من الأمراض التي تصيب الرمان:

البقع البكتيرية: يمكن مكافحتها باستخدام مبيدات فطرية.

تشقق الثمار: يحدث نتيجة نقص الري أو نقص البورون.

الحصاد

يبدأ حصاد الرمان بعد 150 إلى 180 يومًا من الإزهار، ويجب أن يتم في مرحلة النضج المثالية. يتم تحديد نضج الثمار من خلال تغير لون القشرة إلى الوردي الداكن وتحول الكأس في أسفل الثمرة إلى الداخل.

الغلة

يمكن لشجرة الرمان الصحية أن تنتج 12 إلى 15 كجم من الثمار خلال السنة الأولى، ومع مرور الوقت قد تصل الغلة إلى 15 إلى 20 كجم لكل شجرة.

باختصار، يعد الرمان من المحاصيل المثمرة التي توفر دخلًا جيدًا للمزارعين إذا تم العناية به بالشكل الصحيح. من خلال اختيار المناخ المناسب، التربة الجيدة، واتباع طرق التكاثر الصحيحة، يمكن للمزارعين تحقيق نجاح كبير في زراعة الرمان.