قال أحمد دياب صاحب شركة جوهرة الريف لتصنيع منتجات الألبان بمحافظة المنوفية، بدأنا العمل منذ 20 عام بعدد بسيط من مبردات الألبان ثم قمنا بالتطوير منذ 3 أعوام من خلال مبادرة الرئاسة، نتسلم الألبان الصالحة فقط والأعلى جودة، ولدينا خط إنتاج للأجبان ونسعى للتطور الدائم نقدم حوالي 10 أصناف من منتجات اللبن الطبيعي نقدمها  للمستهلك  .

دعم من الدولة لتطوير منتجات بلدنا:

وأضاف صاحب شركة جوهرة الريف لتصنيع منتجات الألبان بمحافظة المنوفية فى تصريحات لموقع "اجرى نيوز" الاخبارى سعر التكلفة عالى للكيلو بالنسبة للأجبان ولاحظنا في الفترة الاخيرة إهتمام واضح ودعم من الدولة لتطوير منتجات بلدنا، ودائما  نقدم منتجات البان جديدة بجودة عالية وبسعر مناسب للمستهلك .

نقدم حوالي 10 أصناف من منتجات اللبن الطبيعي:

من جانبه قال محمد دياب صاحب شركة جوهرة الريف لتصنيع منتجات الألبان بالمنوفية نقدم حوالي 10 أصناف من منتجات اللبن الطبيعي، جهود القيادة السياسية ساعدت الفلاحين بالإستفادة من التطوير، تتراوح إنتاجية اللبن بين 13 لـــ 15 يومياً، نهتم بالتحصينات وفحص الماشية بمتابعة من الطب البيطري.

من جانبه قال المهندس محمود دياب مسئول الجودة بشركة جوهرة الريف لتصنيع منتجات الألبان بالمنوفية، نتسلم اللبن من المربي بعد تصفيته ويتم تجميعه ثم فحصه من خلال تحاليل مختلفة، بعد قبول اللبن يتم تصفيته مرة أخرى من خلال 3 مراحل لتحقيق النقاء والجودة العالية للمنتج، ونصنع الأجبان بأنواعها والعديد من منتجات الألبان الأخرى، بعض الأجبان تتبع نفس مراحل التصنيع، جودة اللبن تتحكم في عدم وجود تالف وبالتالي لا تحدث خسائر.