أ
أ
يعد الموز الأحمر نوعًا غير شائع في مصر، حيث لا يزال انتشاره محدودًا سواء من حيث أماكن بيعه أو زراعته.
كما أن المساحات المزروعة به في مصر لا تزال ضئيلة، وتقتصر حالياً على تجارب زراعته في بعض مزارع القطاع الخاص في محافظات الصعيد، التي تتميز بمناخ ودرجات حرارة ملائمة لهذا النوع.
ما هو الموز الأحمر
الموز الأحمر هو نوع نادر من الموز يتميز بطعمه اللذيذ، حيث يُوصف بأنه خليط بين الموز والتوت كثيف اللب، ويشير الخبراء إلى أن ثمرة واحدة من الموز الأحمر تعادل ثلاث ثمرات من الموز الأصفر، إذ تحتوي ثمرة متوسطة الحجم على 400 ملغ من البوتاسيوم.كما يُزرع هذا النوع في المناطق الاستوائية ويستغرق حوالي 9 أشهر ليصل إلى مرحلة النضج الكامل، ومن أبرز الدول التي تزرع الموز الأحمر كوستاريكا والمكسيك وبعض الدول الإفريقية مثل تنزانيا.
زراعة الموز الأحمر في مصر
تعد مصر في مراحلها الأولى لزراعة الموز الأحمر، حيث تقتصر زراعته على مساحات صغيرة في الوجه القبلي، وخاصة في محافظات الأقصر، أسوان، الوادي الجديد، والمنيا، وتعتبر هذه المناطق بيئة مثالية لزراعته بفضل المناخ الدافئ والرطب، بالإضافة إلى توفر المياه التي تساهم في توفير الري اللازم للنباتات.كما هناك أيضًا تجارب لزراعة الموز الأحمر في بعض الصوب التابعة للقطاع الخاص في واحة سيوة، بفضل التربة الرملية الجيدة والتقنيات الحديثة في الري.
كما تجري تجارب أخرى بعدد محدود من الأشجار في محافظات كفر الشيخ، البحيرة، وجنوب سيناء، كجزء من خطط الدولة لتنوع المحاصيل الزراعية واستحداث محاصيل جديدة لمواجهة التغيرات المناخية.
يمكن القول إن زراعة الموز الأحمر ليست منتشرة بشكل واسع في مصر بسبب قلة الوعي به وتفضيل الأصناف التقليدية من الموز.
فوائد كبيرة للموز الأحمر
يُباع الموز الأحمر بسعر يصل إلى 250 جنيهًا للكيلو، أي ما يعادل نحو 10 أضعاف سعر الموز الأصفر، وذلك بسبب ندرة وجوده وغالبًا ما يكون مستوردًا. كما يحتوي الموز الأحمر على العديد من الفوائد الصحية المهمة، ومنها:- خفض ضغط الدم المرتفع:
لاحتوائه على كميات كبيرة من البوتاسيوم والماغنيسيوم، اللذين يساعدان في تنظيم ضغط الدم وتعزيز صحة القلب.- غني بالكاروتينات:
مثل البيتا كاروتين والليوتين، التي تعطي قشرة الموز اللون الأحمر، وتوفر فيتامين أ الضروري لصحة العين.-تعزيز مستويات الطاقة:
بفضل السكريات الطبيعية مثل الفركتوز والجلوكوز التي تمنح الجسم النشاط والحيوية.- خفض الوزن:
حيث تساعد الألياف العالية في الموز على الشعور بالشبع وتقليل الشهية.- تحسين صحة الجهاز الهضمي:
لاحتوائه على ألياف البروبايوتكس التي تغذي بكتيريا الأمعاء المفيدة وتحسن عملية الهضم.- زيادة مناعة الجسم:
بفضل احتوائه على المعادن والفيتامينات الضرورية لتعزيز مناعة الجسم.
شروط نجاح زراعة المحصول
لزراعة الموز الأحمر بنجاح، هناك عدة شروط وإجراءات يجب اتباعها لضمان إنتاجية جيدة:
- المناخ المناسب:
يحتاج الموز الأحمر إلى مناخ دافئ ورطب، مما يجعله مثاليًا للزراعة في مناطق مصر الجنوبية والوجه القبلي.- التربة:
يُفضل زراعة الموز الأحمر في التربة الخصبة ذات التصريف الجيد.- المياه:
يحتاج المحصول إلى كميات معتدلة من المياه، مع تجنب الإفراط في الري لتفادي تعفن الجذور.- المبيدات والأسمدة:
يجب إمداد المحصول بأنواع معينة من المبيدات والأسمدة وبنسب دقيقة لضمان عدم تراجع الإنتاجية.- الشتلات:
تتميز شتلات الموز الأحمر بسهولة زراعتها والعناية بها، حيث تنمو بسرعة وتتحمل مجموعة متنوعة من الظروف المناخية، مما يجعلها خيارًا مناسبًا للمزارعين المبتدئين وذوي الخبرة.- المسافات:
يتم زراعة الموز الأحمر على مسافات 3×1.5 متر، بإجمالي 900 شجرة في الفدان، حيث تنتج الشجرة الواحدة سنويًا من 12 إلى 16 كيلو موز أحمر.
تابع موقع اجرى نيوز على صفحة "الفيس بوك " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق "جوجل نيوز" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "اليوتيوب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " واتس اب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " X " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "إنستجرام" اضغط هــــــــنا
اجرى نيوز ، موقع إخباري يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.
لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.
