شهدت الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 4 فبراير 2025 انخفاضًا جديدًا في أسعار الأرز، وسط تفاوت الأسعار تبعًا لنوع الأرز ومنطقة البيع ووسيلة النقل، فضلًا عن ما إذا كان يُباع مغلفًا أو سائبًا.

هذا التراجع دفع العديد من الخبراء إلى نصح المواطنين بالشراء والاستعداد لشهر رمضان، الذي يشهد عادةً ارتفاعًا في الطلب على السلع الغذائية الأساسية.

أسعار الأرز اليوم في الأسواق

تراوحت أسعار الأرز اليوم وفقًا للأنواع المختلفة، حيث جاءت الأسعار على النحو التالي:
الأرز الشعير عريض الحبة: بلغ سعر الطن حوالي 17.4 ألف جنيه.
الأرز الشعير رفيع الحبة: سجل الطن نحو 16.3 ألف جنيه.
الأرز الأبيض عريض الحبة: وصل سعر الطن إلى 27 ألف جنيه.
الأرز الأبيض رفيع الحبة: بلغ سعر الطن 25.6 ألف جنيه.
الأرز الأبيض البلدي عريض الحبة (كسر 5%): استقر عند 15.1 ألف جنيه للطن.
الأرز البلدي رفيع الحبة (كسر 5%): بلغ سعر الطن 14.9 ألف جنيه.

أما على مستوى التجزئة، فتراوح سعر الكيلو ما بين 21.5 و32.5 جنيهًا، وفقًا لاختلاف المناطق وطريقة البيع.

هل تلجأ وزارة التموين إلى استيراد الأرز

في ظل التقلبات السعرية التي يشهدها سوق الأرز، كشف حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية بالغرف التجارية، أن وزارة التموين تدرس حاليًا استيراد الأرز الأبيض من الهند، في محاولة لتوفير احتياجات السوق المحلي وتخفيف أي ضغوط على الأسعار.

وأشار "المنوفي" إلى أن أسعار الأرز الشعير شهدت زيادات كبيرة منذ بداية العام، رغم استقرارها لفترة تجاوزت الشهرين.

فقد تراوحت أسعار الطن عريض الحبة خلال الأيام الماضية بين 18 و18.5 ألف جنيه، بينما ارتفعت أسعار الطن رفيع الحبة إلى ما بين 16.8 و17.3 ألف جنيه، بزيادة قدرها ألفا جنيه مقارنة بالشهر الماضي، وهو ما انعكس على الأسعار النهائية في الأسواق.

حجم الإنتاج المحلي ومدى توافر الأرز في الأسواق

وفقًا للبيانات الرسمية، تنتج مصر سنويًا نحو 6.5 مليون طن من الأرز الشعير، وهو ما يُنتج قرابة 4 ملايين طن من الأرز الأبيض، في حين أن الاستهلاك المحلي يتراوح بين 3.5 و3.6 مليون طن سنويًا.

وتوقع "المنوفي" أن تبدأ الأسعار في التراجع التدريجي مع نهاية الشهر الحالي، مع زيادة المعروض من الأرز في الأسواق، مما يسهم في استقرار الأسعار قبل حلول شهر رمضان.