قال المهندس عمر متولي مدير محطة غربلة التقاوي بقويسنا بمحافظة المنوفية التابعة للإدارة المركزية لإنتاج التقاوي بوزارة الزراعة، يتم التعاقد مع الشركات والفلاحين ونتسلم منهم الخام المقبول بعد فحصه، بعد نجاح الخام في الفحص بالمعمل تتم الغربلة، وتتم تعبئة كل صنف على حدة ثم تخزينه ومعاملته بالمطهرات والمبيدات ويتم كتابة الكود والوزن وتاريخ الفحص والإنتاج على الشيكارة.

توافر مخازن ذات تهوية جيدة وبعيدة عن أشعة الشمس:

وأضاف مدير محطة غربلة التقاوي بقويسنا، في تصريحات لموقع "اجرى نيوز" الإخباري، بعد الإعداد يتم الفحص مرة أخرى قبل التوزيع على المنافذ، جميع المهندسين والعمال مدربين وذوي خبرة، ولابد من توافر مخازن ذات تهوية جيدة وبعيدة عن أشعة الشمس المباشرة والتعامل بالمبيدات منعاً للتلوث، ولدينا ورديتين يومياً للعمل ونحضر في أيام الإجازات الرسمية إذا تطلبت حاجة العمل لذلك، نقوم بالإشراف على الحقول بداية من الزراعة وحتى الحصاد مع تقديم تقارير بما تم الإشراف عليه.

من جانبه قال أسامة عزب المدير المالي والإداري بمحطة غربلة قويسنا، في تصريحات لموقع "اجرى نيوز" الإخباري، تعتمد تكلفة الشيكارة وتحسب بناءاً على سعر الخام ومقاول المحطة والمبيد الواقي وبطاقات الفحص، ويتم طرح شيكارة تقاوي القمح بسعر التكلفة 340 جنيهاً للواحدة .

تكلفة شيكارة تقاوي الفول 875 جنيهاً وزن 35 كيلو:

وأضاف أسامة عزب تكلفة شيكارة تقاوي الفول 875 جنيهاً وزن 35 كيلو، حيث يتم التعاقد مع الفلاحين بموجب عقد على نوع معين من التقاوي ويتم الإشراف عليه بداية من الزراعة وحتى الحصاد، ويتم البيع عن طريق البطاقات الإئتمانية فقط ولا يوجد تعاملات نقدية بالمنافذ، والتعاقد مع الشركات يسري كالمتعاقد الصغير وبنفس البنود.