قال الدكتور عبد المجيد مبروك أستاذ زراعة البصل بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية التابع لمركز البحوث الزراعية إن السبب في ارتفاع سعر كيلو البصل في الأسواق هذه الأيام يرجع إلي انخفاض مساحات الموسم الماضي وأيضا التغيرات المناخية التي حدثت كان لها تأثير كبير علي إنتاجية المحصول .
التغيرات المناخية أثرت علي الدول المصدرة :
وأضاف مبروك في تصريحات خاصة لموقع "اجري نيوز " ، الإخباري ان التغيرات المناخية أثرت علي الدول المصدرة الأخري ولكن مصر تكتفي ذاتياً من محصول البصل وتقوم بتصدير كميات منه تتراوح مابين 15إلي 20 % من جملة الإنتاج .
وأشار عبد المجيد أن نسبة إنتاج البصل حوالي 3 مليون طن ونسبة الأستهلاك حوالي 1.8 مليون طن قائلاً "أول ما التجار ما بيعرفوا ان فيه طلب علي البصل عالمي لان الصين كان عندها مشكلة والهند أمريكا ومصر أيضا فيلموا البصل من الفلاحين ولما يبقي فيه تصدير فالتجار هو الوحيد اللي بيجني الأرباح وليس المزارع "
وصرح الدكتور عبد المجيد مبروك انه خلال الفترة المقبلة سوف يشهد البصل انخفاض في الأسواق ويكون ما بين 10إلي 15 جنيه بسبب ظهور العروات الجديدة.