أ
أ
يُعد الرمان، بتلك الحبات الحمراء الياقوتية والعصير الغني الذي يفضله الكثيرون، من الفاكهة الأساسية التي عرفتها الأراضي المصرية عبر العصور, ورغم شعبيته الواسعة، إلا أن زراعته على نطاق واسع تشهد تطورًا ملحوظًا، حيث تصل إنتاجية بعض المناطق إلى حوالي 700 طن.
مركز لإنتاج وتصدير الرمان عالي الجودة:
يُزرع الرمان في مناطق متنوعة بمصر، ليس فقط للاستهلاك المحلي بكميات كبيرة، بل أيضًا للتصدير إلى الأسواق الأوروبية المتميزة وإلى دول الشرق الأوسط مثل البحرين والإمارات العربية المتحدة, ويحظى الرمان المصري، بفضل جودته العالية، بطلب متزايد في هذه الأسواق.
الزراعة تتطلب فهمًا للتربة والمناخ والري:
على الرغم من أن الرمان يُعرف بقدرته على تحمل الجفاف نسبيًا، إلا أن الري المنتظم ضروري لتحقيق إنتاج تجاري ناجح, وتعتمد كمية الري على عوامل مثل نوعية التربة وحجم الأشجار ومعدل التبخر ومرحلة نمو الثمار, ولضمان زراعة مثالية، يجب على المزارعين فهم طبيعة التربة والظروف البيئية والأدوات الزراعية اللازمة.
تربة جيدة التصريف ومناخ جاف.. الأنسب لزراعة الرمان:
ينمو الرمان في نطاق واسع من أنواع التربة، بما في ذلك التربة التي تتحمل القلوية والملوحة إلى حد ما ومع ذلك، فإن التربة الطينية العميقة والرملية جيدة التصريف تعتبر الأفضل, ويجب الانتباه إلى أن الرمان حساس لتغيرات رطوبة التربة، مما قد يؤدي إلى مشكلة تشقق الثمار الشائعة, كما أن التربة الطميية تعتبر مناسبة لزراعة هذه الفاكهة.
أما بالنسبة للمناخ، فإن الرمان يفضل المناخ الجاف، ويتطلب بيئة حارة وجافة خلال مرحلة إنتاج الثمار، حيث تعتبر درجة حرارة 38 درجة مئوية مثالية, وتؤثر الرطوبة العالية سلبًا على جودة الثمار, بينما يتحمل الرمان الجفاف والبرودة إلى حد ما خلال فترات النمو الأخرى، وينمو بشكل جيد في المناطق شبه القاحلة على ارتفاع يصل إلى 500 متر فوق سطح البحر, ومع توفر الري، يمكنه تحمل الصيف الحار والجاف والشتاء البارد.
الإكثار بالعُقل وتطور الأصناف.. نحو إنتاجية أفضل:
يُنصح بإكثار الرمان بالعُقل، وهي طريقة شائعة وفعالة. حيث تُؤخذ العُقل من الفسائل في فصل الربيع، بطول حوالي 20-30 سم وسمك 6-12 مم, ويعتبر موسم الأمطار الوقت الأمثل لزراعة هذه العُقل للحصول على أفضل إنتاج.
وقد أحدث إنتاج أصناف جديدة من الرمان ثورة في زراعته في مصر، حيث تتمتع هذه الأصناف بإمكانيات تصديرية قوية, كما ساهمت التطورات الزراعية الحديثة، مثل إدارة فترات الراحة وتقليم النباتات واستخدام الهرمونات النباتية لتحسين حجم الثمار، في زيادة إنتاج رمان عالي الجودة يلبي متطلبات المستهلكين في الأسواق المحلية والدولية.
يستمر قطاع زراعة الرمان في مصر في النمو والتطور، مدعومًا بالظروف المناخية المناسبة والجهود المبذولة لتحسين الإنتاجية والجودة، مما يعزز مكانة مصر كمنتج ومصدر هام لهذه الفاكهة القيمة.
